1 杨梅放冰箱保鲜能放几天
一般能放1-3天左右。
杨梅果实成熟期集中在的6-7月，这个季节温热多雨，所以它相对于其他水果而言，杨梅保鲜的时间会比较短，而冰箱冷藏的温度比较低，就可以延长杨梅保鲜的时间，所以没有清洗的杨梅能存放2-3天左右，而清洗的杨梅，它含有的水分较多，很容易出现发酵腐烂的情况，一般只能存放1天。
2 清洗杨梅方法有哪些 1、盐水清洗法
杨梅内部会有一些果虫和细小的灰尘，所以平时最好的用淡盐水浸泡，首先将杨梅冲洗一下，然后再放到已经调配好的淡盐水中，浸泡15-30分钟，最后再冲洗干净即可食用。
2、淀粉清洗法
淀粉清洗杨梅和盐水清洗杨梅的效果是一样的，不过在浸泡期间，需要用手进行搅拌，才能让杨梅中的杂质更快的浸泡出来。
3 新鲜杨梅怎么挑选 1、看颜色
新鲜成熟的杨梅的颜色一般是红色或大红色的，而成熟过度的杨梅的颜色为深红色，这种的一般存放的时间较长，不太新鲜。
2、看软硬的程度
用手轻捏一下杨梅，如果感觉很硬，就还没有成熟，味道会比较酸，如果感觉软硬适中，就说明它已经成熟，味道刚刚好，如果太软的话，说明已经成熟过度了，可能会有变质的情况，不建议购买。
3、闻一下
拿一颗杨梅闻一下气味，新鲜的成熟杨梅会散发出它独有的果香，而不新鲜的杨梅，会有一股异味，有的还会有酒精的味道，这说明它已经发酵变质了，不建议购买。
4 杨梅洗了怎么保存 加工制成杨梅罐头保存
材料：杨梅、食用盐、冰糖、玻璃瓶。
做法：
1、把杨梅冲洗干净，用淡盐水浸泡15分钟。
2、把杨梅捞出，清洗干净。
3、把杨梅放到锅中，加水直至没过杨梅。
4、根据个人口味，放入适量冰糖。
5、开大火烧开，烧开后转小火慢煮。
6、熬煮15分钟左右，等水变为淡红色。
7、把熬好的杨梅和汤倒入碗中，放凉。
8、把晾好的杨梅和汤倒入到玻璃瓶中。
9、密封好，放到冰箱冷藏。
小贴士：在熬煮过程中，要轻轻搅拌杨梅，不然杨梅会容易碎。
加工制成杨梅酒保存
材料：杨梅、白糖、白酒、盐、清水。
做法：
1、杨梅洗净，放到淡盐水中浸泡15分钟左右。
2、把泡好后的杨梅冲洗干净，沥干水分。
3、把泡酒的容器，放到蒸锅内消毒。
4、把杨梅放一层到容器内，再放一层白糖，依次叠加。
5、然后加入白酒，并且将酒面超过杨梅10厘米左右。
6、最后将容器密封好，放入阴凉的地方。
7、泡制20天左右，即可饮用。
小贴士：每隔一段时间晃动一下容器，可以让果酒更入味。
杨梅放冰箱能放几天杨梅可以放在冰箱里保存。
冰箱里的温度比较低。为了保证鲜杨梅的品质和风味，延长其保质期，可以放入冰箱保存。低温对杨梅有一定的保鲜作用。
其他保存杨梅的方法
1.杨梅酒
酒的保质期会比较长，可以通过制作杨梅酒来延长保质期。杨梅酒一般先用凉开水洗净晾干，再用粮食酿造的高度白酒浸泡，密封保存。
2.杨梅干
干品一般保存时间较长，杨梅可以做成杨梅干保存。将清洗干净的杨梅放入盛有盐和糖的容器中，让每颗杨梅都粘上尽可能多的盐和糖，然后将杨梅装入袋中，密封20天左右，再取出晒干。
杨梅可以放冰箱保存吗 杨梅放冰箱能放多久1 杨梅可以放冰箱保存吗
杨梅可以放冰箱保存。
冰箱中的气温比较低，为了保证新鲜杨梅的品质与风味，延长它的保质期，可以将它放在冰箱中保存，低温对杨梅有一定的保鲜效果。
2 杨梅放冰箱能放多久
三天左右。
一般新鲜的杨梅可以放在冰箱中保存2-3天，注意放冰箱保存时，一定不要清洗杨梅，清洗后的杨梅表面的水分增多、容易腐烂，会缩短杨梅的保存时间。
3 杨梅放冰箱冷藏还是冷冻
冷藏。
杨梅适合放在温度为0-0.5℃，相对湿度为85%-90%的环境下保存。所以，一般将新鲜杨梅放在冷藏室内保存几天。 如果想让杨梅长时间保存，也可以将杨梅清洗干净、用盐水去除酸味、用糖水浸泡后，放入袋中，密封好。随后放在冷冻室，将杨梅冻成冰。
4 其他保存杨梅的方法 杨梅酒
酒的保质期会比较长，所以可以将杨梅制成杨梅酒来延长它的保质期。一般杨梅酒是先用凉开水把杨梅洗净晾干，再选用粮食酿造的高度白酒浸泡，密封保存即可。
杨梅干
干制品的保存时间一般都比较长，可以把杨梅做成杨梅干来保存。将洗净的杨梅放入装有盐和糖的容器中，让每一颗杨梅都尽量的多粘上盐和糖，然后将杨梅放入袋子里，密封保存20天左右，再将杨梅取出放在太阳底下晒干。
新鲜杨梅放冰箱冷藏可以存放几天?杨梅可冷藏2~4天。冷藏前不要清洗，否则会增加其表面的水分，从而加快腐烂速度。要延长杨梅的存放时间，可以将杨梅洗净晾干，装入保鲜袋，放入冰箱冷冻保存。建议吃新鲜的杨梅，口感更好，营养价值更丰富。杨梅可冷藏2~4天。新鲜杨梅可冷藏2~4天，冰箱内温度低，可抑制细菌和寄生虫的生长。冷藏前不要清洗杨梅，清洗会增加杨梅表面的水分，容易腐烂，缩短存放时间。杨梅要保存更久，可以先清洗干净，用盐水浸泡5-10分钟，再用清水洗净，静置晾干，然后放入保鲜袋，密封，放入冷冻室，冻成冰，可保存1-2个月。杨梅如果长时间存放在冰箱里，口感会受到影响，营养会流失，食用价值会降低。建议吃新鲜的杨梅，营养价值丰富。适量食用可**食欲，促进消化，有益人体健康。
