王占峰

1、食材准备：饵块200克、五花肉100克、油、盐、葱、胡萝卜、黄瓜各适量。

2、将饵块切成一寸大小菱形备用。

3、现在锅内放少许油爆香五花肉。

4、用五花肉爆出来的油炒胡萝卜，放入葱头爆香。

5、将黄瓜、饵块和爆好的五花肉一块倒入锅内大火翻炒，由于饵块已经是熟的，大火炒一会儿就可以出锅。

6、加入适量的精盐、料酒、酱油，即可出锅。