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龙虾1500g、生抽适量、调和油适量、芥末适量。

将买回来的龙虾清洗干净之后蒸熟，然后将龙虾肉取出来。

准备生抽和芥末，炒锅热油然后将龙虾肉放入爆香。

将芥末和生抽放入经过爆香的龙虾肉锅里，快速翻炒均匀。

切少许生菜丝铺在盘里，将炒好的芥末龙虾肉放入盘里即可。