香烤兔腿用料:兔腿500克大蒜、3瓣生抽、20克老抽、10克蚝油、10克孜然辣椒粉、花椒粉适量
1、兔腿事先用叉子叉无数次,好让调料入味将所有调料放碗里,大蒜剁碎,拌匀后倒入装在保鲜袋的兔腿上扎紧保鲜袋,挤干空气放入冰箱冷藏2天中间记得翻面几次
2、烤箱190度预热5分钟用锡纸包好腌制好的兔腿,190度30分钟,放烤箱中层
3、打开锡纸,刷油,撒上孜然辣椒粉花椒粉(事先拌匀)继续190度烤15分钟,不用包上锡纸
4、翻面刷油,撒各种粉料,190度烤10分钟
香烤兔腿用料:兔腿500克大蒜、3瓣生抽、20克老抽、10克蚝油、10克孜然辣椒粉、花椒粉适量
1、兔腿事先用叉子叉无数次,好让调料入味将所有调料放碗里,大蒜剁碎,拌匀后倒入装在保鲜袋的兔腿上扎紧保鲜袋,挤干空气放入冰箱冷藏2天中间记得翻面几次
2、烤箱190度预热5分钟用锡纸包好腌制好的兔腿,190度30分钟,放烤箱中层
3、打开锡纸,刷油,撒上孜然辣椒粉花椒粉(事先拌匀)继续190度烤15分钟,不用包上锡纸
4、翻面刷油,撒各种粉料,190度烤10分钟