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大豌豆怎么炒
发布时间:2024-11-27 06:37:27        浏览次数:0        返回列表

主料:豌豆200克、猪肉60克、玉米粒60克、胡萝卜40克、花生仁(油炸)40克辅料:油2勺、盐2勺、料酒1勺、蚝油2勺

准备食材,豌豆事先煮熟,花生炒熟

胡萝卜切丁,猪肉切丁用料酒、盐、蚝油腌一会

起油锅煸炒肉丁

等肉丁变色后放入胡萝卜煸炒一会

再放入豌豆、玉米粒,放盐翻炒

放入花生米

放点蚝油翻炒均匀即可

烹饪技巧:

花生米后面放,保持脆感