一、惊蛰的寓意是什么
天气回暖，春耕开始
惊蛰其实它字面的意思就可以看出来，是惊醒蛰伏在地下的动物。因为惊蛰时节春雷响动，所以雷声一响，冬眠的动物都要苏醒。而且惊蛰到来之际，气温开始回暖，雨水增多，是非常适合农耕的，所以惊蛰也是农耕的开始。所以惊蛰其实寓意就是春回大气，春暖花开，生机盎然。
二、惊蛰的传统习俗有哪些
1.吃炒豆子
在西北地区，惊蛰自古就有吃炒豆子的习俗。炒豆子的主要原材料就是黄豆，将黄豆先放在盐水里浸泡一下，然后放入铁锅当中炒制，会发出噼里啪啦的响声，而炒豆子要的就是这个效果，据说害虫非常害怕这个响声，听到之后就会远离，这样就不会迫害庄家了，等到秋天的时候就有一个好收成。
2.吃梨
在惊蛰时节，很多地区有吃梨子的习俗。在古代梨子的梨和分离的离是谐音，是希望在惊蛰吃梨子，可以远离害虫，希望秋天有个好收成。另外就是梨有生精止渴的作用，所以吃梨在惊蛰这个节气来说，是非常合适的。再加上古代一直有惊蛰吃梨健康长久的说法，所以就有了惊蛰吃梨的习俗。
3.吃鸡蛋
惊蛰鸡蛋也是很多地区会吃的食物。其实鸡蛋最早在惊蛰的时候不是人吃的，而是投喂白虎的。白虎是在惊蛰的时候会出现的一种猛兽，它不仅凶猛而且会吃人，于是大家就将鸡蛋投喂给白虎吃，白虎吃了之后就不吃人了，所以在古代有惊蛰鸡蛋投白虎的习俗。现在自然不可能去投喂白虎，所以就改人吃了。
关于惊蛰的寓意和有关惊蛰的习俗吗，就跟大家分享到这里。其实在惊蛰时节，不同地区的饮食风俗习惯也有不一样，比如赣南闽西地区惊蛰会吃芋头，有的地区会吃玉米，还有的地区会吃一些属于自己家乡的美食，所以大家可以多去了解感受一下。
