1、蓝花饭：源自于马来西亚吉兰丹州，以蓝花榨汁来煲出蓝花饭，再配上各种配料江鱼仔、虾饼，主菜可选炸鸡或煎鱼这道菜从视觉、味觉、嗅觉都给你新鲜的感受，非常小清新
2、椰浆饭：广受欢迎的马来风味早餐椰浆饭是一种香辣味的主食以椰浆蒸煮而成米饭，佐以咖喱鸡、牛肉或鱿鱼，放上黄瓜、炒江鱼仔以及三巴辣椒酱，整齐地摆放在香蕉叶片里，让你毫无抵抗力作为国民美食，传统的马来西亚人都会把它当作早餐食用
3、扁担饭：是早期槟城小贩的叫法，勤劳的人们会将米饭和各种咖喱吊在扁担的两端，在码头、工地兜售这道菜的配料主要有猪肉、鸡肉、鱼肉和蔬菜制作的时候需要把红、青、白、黄的咖喱分别放到锅里煮，并将椰浆倒进去，以减少辛辣味，增加香味，使得咖喱的味道很平和，最后放上配菜煎鱼肉，充满南洋风味这蘸有咖喱的扁担饭，感觉鲜辣中又带有一些香甜，十分美味
4、马来粥：马来粥没有固定的做法，变化多端，可甜可咸有时候会加入海鲜、肉类、菜，有的时候会加入椰浆做成甜粥，吃的时候还会和肉骨茶一样泡油条
5、网卷饼：网卷饼因其形状像网而得名，可以与咖喱鸡肉一起享用，也可以蘸着糖浆什么的，口感松软，带着油香
6、炸蘑菇：炸蘑菇的特别之处在于用了辣椒和烧烤调料，可以做开胃小吃马来西亚的蘑菇种类很多，能尝到许多平时吃不到的鲜美菌类
7、三巴虾：是东南亚新加坡和马来西亚等地的一道美食 三巴虾用了新加坡当地的特质辣椒酱三巴酱，辣味十分合胃 这是15至16世纪移民至此的福建人，带到马来西亚的一道菜，佐以罗望子汁味道更佳
