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物质为构成宇宙间一切物体的实物和场例如空气和水，食物和棉布，煤炭和石油，钢铁和铜、铝，以及人工合成的各种纤维、塑料等等，都是物质世界上所有的存在都是物质人体本身也是物质除实物之外，光、电磁场等也是物质，它们是以场的形式出现的物质物质的种类形态万千，物质的性质多种多样气体状态的物质，液体状态的物质或固体状态的物质；单质、化合物或混合物；金属和非金属；矿物与合金；无机物和有机物；天然存在的物质和人工合成的物质；无生命的物质与生命物质以及实体物质和场物质等等物质的种类虽多，但它们有其特性，那就是能够被观测或被理论预言，以及都具有质量和能量拥有不同化学式是不同的物质，拥有同一种化学式而结构不同也是不同的物质