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青梅不是杏。青梅和杏是两种不同的食物，两者外表非常相似，但是营养价值是不同的。青梅中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物和无机盐。而杏味酸甜、性温，本身属于一种温性的水果。

青梅分布在长江流域及以南地区，落叶乔木或大灌木，树冠开展，树皮淡灰色或淡绿色。

青梅小枝细长，枝端尖，绿色，无毛，叶宽卵形或卵形，边缘有细锯齿，先端渐尖或尾尖。

杏分布东北、华北至长江流域，落叶乔木或大灌木，小枝褐色或红褐色。叶卵圆形或卵状椭圆形