虾仁饺子馅可以放韭菜、黄瓜、包菜、玉米、胡萝卜等菜
韭菜鲜虾馅:虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺,搅拌均匀即可
黄瓜虾仁馅:将炒散的鸡蛋、黄瓜、虾仁一同放进碗中,加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油,搅拌均匀
鲜肉虾仁饺子馅:猪肉和虾仁中放入胡萝卜粒、玉米粒,加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水,搅拌均匀即可
虾仁饺子馅可以放韭菜、黄瓜、包菜、玉米、胡萝卜等菜
韭菜鲜虾馅:虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,加入黄酒2勺、蚝油2勺、生抽3勺、五香粉1勺、麻油2勺、食用油3勺,搅拌均匀即可
黄瓜虾仁馅:将炒散的鸡蛋、黄瓜、虾仁一同放进碗中,加1勺盐、适量味精、1勺蚝油、1勺五香粉、2勺生抽、1勺芝麻香油,搅拌均匀
鲜肉虾仁饺子馅:猪肉和虾仁中放入胡萝卜粒、玉米粒,加入3克白糖、5克盐、25克生抽、15克料酒、20克芝麻香油、20克葱姜水,搅拌均匀即可