1、奶茶放一晚不会受影响，冰箱本就有保鲜、冷藏、冷冻功能，也具有延长存放期的功能，即使存放2~3天的奶荼，只要没有开封，都可以喝，不会对人体造成伤害，已经开封的奶茶建议24小时内饮用完
2、隔夜奶茶不会对人体产生危害产生变色是正常的，隔夜奶茶的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等这些产物是无毒的
3、目前市面上销售的珍珠奶茶主要由植脂末、珍珠、果粉、水组成目，不含奶类，故无需担心三聚氰胺引发的健康问题植脂末的主要成分为氢化植物油、乳化剂和酪蛋白酸钠
4、珍珠主要由木薯粉或地瓜粉（土豆粉），食品添加剂等组成；果粉的主要配料是植脂末、色素、水果原粉、香料、葡萄糖，有的使用甜味剂当然市面上现在也有许多是有鲜奶制作的奶茶市民可以放心食用
