鱼刚*的话是可以吃的，只要没有变质，没有滋生细菌等就可以正常食用。
鱼是刚*的话，及时处理了再吃是不会有什么问题的，但是如果是时间长了的话，就会在鱼的身体里面产生很多的细菌或者寄生虫，容易变质腐烂就不能吃了。
挑选新鲜鱼的方法：
1、用手摸一摸鱼的身体，如果是新鲜的鱼的话，摸上去会更加的有弹性。
2、新鲜的鱼体表颜色会比较的有光泽。
3、新鲜的鱼鱼鳃是鲜红色的，看上去比较透明。
4、新鲜的鱼眼睛非常的饱满明亮透彻。
*鱼能吃吗？鱼是生活中最为常见的食物了，鱼肉不仅是营养非常丰富，而且可以制作出各种美味的菜肴，在享受美味的同时，也能够很好的滋补身体，而且吃鱼肉也是不会发胖的。但是在生活中能吃*鱼吗？
1、 很多的鱼是因为缺氧*亡的。但是就是这种鱼也是不要食用的，因为在缺氧的水里面富营养化是非常严重的，在里面就是会容易滋生很多的细菌，在食用了之后是会对身体健康不利的。
2、 而且与在*了之后是比较容易变质或腐烂的。因为鱼的表面和肠道里面都是会含有大量的细菌，而*亡的鱼是更是给细菌繁殖提供了场所，所以，鱼如果是*亡了，就是要迅速的将鱼收拾干净了，而且要撒上一些盐，进行低温保存，这样保存是会更好一些的。
3、 从菜市场里面买的鱼多数是因为缺氧*亡的。如果鱼本来是活的，在运输的过程中出现了*亡，而且*亡时间是比较短的话，里面的营养物质也是不会出现改变的，这时就是可以吃的。
4、 导致鱼出现*亡的原因是有很多的。像季节的交替、天气的变化、水体的污染都是会使得鱼类出现*亡的状况。如果鱼是刚*的话，吃是不会有什么问题的，但是如果是时间长了的话，就是会在鱼的身体里面产生很多的细菌或者寄生虫，就是变质了，所以就不能吃的，吃了容易导致各种健康问题。
以上的就是关于*鱼能吃吗的内容介绍了。
鱼*了还能吃吗鱼*了一晚上能吃吗解释如下：。
1、能吃：若鱼*了一个晚上，但刚*时就进行了处理，并且直接放在冰箱冷藏室进行密封保存，或者是放在冰箱冷冻层。鱼肉没有任何异味、霉变，这种状态下的鱼肉是可以食用的。因为冰箱冷藏室或者是冰冻层，温度较低可以有效减缓细菌滋生，其次鱼肉放置时间不长，所以发生变质的可能性较低。
2、不能吃：如果鱼*了一个晚上，没有经过妥善处理，而且是放在常温下。尤其像炎热的夏季很容易导致细菌滋生，从而使鱼肉变质，并且出现臭味或骚味的表现，在这种情况下，鱼肉是不可以食用的。其次，将鱼放到冰箱冷藏室没有将鱼进行密封保存，这种情况也不建议食用，因为冰箱中有其他杂菌，会感染到鱼肉，从而使鱼肉变质，若食用了此类鱼肉，很可能导致恶心、呕吐、腹泻，出现消化道不良反应等相关症状。
挑选鱼时一定要以新鲜鱼为主，宰杀之后应该立刻封存，然后放入冰箱中进行保存，这样可以大大降低鱼肉变质的可能性。
