酸奶过期一个星期左右还是可以喝的，只要是不超过一个星期就可以喝呀。
一般来说酸奶的保质期是非常短的，大概在21天到45天之间，如果酸奶过期了不到一个星期，这种情况下是可以考虑喝的。
酸奶放久了其中的活菌数量会降低，过期几天酸奶中的活菌就会*亡，但是不是说酸奶就不能喝了，因为酸奶中含有蛋白质和钙，如果超过保质期，大家可以闻一闻酸奶的味道来进行鉴别，如果只是酸酸的味道，这种情况下是可以喝的。
还有一种情况就是过期的酸奶，如果能闻出来酒味或者是酸奶里面生了霉菌，这种情况下千万不要喝，因为喝了之后容易拉肚子。
所以在生活之中遇到这样的一个问题，一定要根据自己的实际情况来进行判断，过期不超过7天，然后闻一下味道，如果味道和之前的味道一样，那就可以喝呀！
酸奶过期几天能喝不建议过了保质期再喝。一般情况下，保质期内的酸奶富含蛋白质、钙、维生素和大量活性乳酸菌，适量食用有益健康。但过了保质期，酸奶中活性乳酸菌的含量会大大降低，一些营养价值也会降低，所以没有太大的食用价值。其次，过期的酸奶可能滋生了其他有害细菌，可能导致变质。食用后容易引起腹泻、腹痛等症状，严重时甚至会引起病情恶化。喝过期酸奶会怎么样？可能引起肠胃不适。通常胃肠道消化功能好的人，吃少量过期酸奶也不会感到不适。但如果胃肠道消化功能较弱或健康状况较差的人饮用过期酸奶，可能会出现恶心、呕吐、头晕、腹泻、疼痛等不良情况，从而导致胃肠道不适。
酸奶过了多久保质期才不能喝？过期了就不能喝了
先不论过期的酸奶能不能喝，过了保质期的酸奶你会发现原本液态的酸奶出现块状物。即使能喝，心里也难免打鼓，害怕危害健康吧，建议还是不要喝过期的酸奶。不说可能危害健康，也没什么营养了。
酸奶是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌（发酵剂），经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。
目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。酸奶不但保留了牛奶的所有优点，而且某些方面经加工过程还扬长避短，成为更加适合于人类的营养保健品。
扩展资料：
酸奶的发酵过程使奶中糖类、蛋白质有20%左右分别被水解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等），奶中脂肪含量一般是3%～5%。
经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增加2倍，这些变化使酸奶更易消化和吸收，各种营养素的利用率得以提高。
酸奶由纯牛奶发酵而成，除保留了鲜牛奶的全部营养成分外，在发酵过程中乳酸菌还可以产生人体营养所必须的多种维生素，如VB1、VB2、VB6、VB12等。
参考资料：酸奶-百度百科
酸奶过期10天能喝吗酸奶过期10天不能喝。
喝过期酸奶可能会肚子疼，严重会腹泻，呕吐。
过期酸奶的妙用：
1.清洗和皮肤护理
乳酸能软化角质，具有保湿作用。将过期的酸奶放在手上，轻拍至完全吸收，揉搓中，可清洁角质层，用温水洗净后，涂上护手霜，皮肤会变得相当细腻。
2.酸奶浴
使用保质期的酸奶会使酸奶浴太奢侈，用保质期的酸奶，是最好的选择。洗澡时，将过期的酸奶均匀地涂抹在全身，**至吸收，然后冲洗干净。用过期牛奶洗脸，效果也不错，当然前提是味道没有发生变化。
3.用过期酸奶擦拭地板
以1:2水的比例稀释过期的酸奶和水，其中以干布或拖把浸泡，充分吸收稀释剂后，挤出多余的水分擦拭地板，地板会亮如新。
4.用过期酸奶擦鞋
去除鞋面上的污垢，用纱布蘸上均匀地涂抹过期牛奶，再用干布擦干，鞋面可亮如新，而且还有防止皮革面开裂的功能。
5.用过期酸奶擦拭家具
可以用过期的牛奶擦拭皮革家具，使其恢复光泽，还可以修补细裂纹。
6.过期酸奶的头发护理
加过期酸奶水稀释一点，然后均匀地刷在洗过的湿发上如护发素，**后用清水去少许，可使发油光亮。
扩展资料
酸奶或牛奶最好在保质期内喝。而酸奶过期了能不能喝，理论上来说要看酸奶内的细菌数量是否超标。当然，变质的酸奶，建议最好还是不能喝，喝了可能会拉肚子的。
如果牛奶刚刚过期，而你想检验下牛奶是否还能喝，可以试试下面方法：
牛奶一般采用的是巴氏消毒法。经巴氏消毒后，牛奶中仍保存小部分无害或有益、较耐热的细菌或细菌芽孢。把牛奶放进锅里煮，如果煮沸之前就开始成块，开始分离了，开始凝固，那么表明细菌超标了，这样的牛奶是不能喝的。
参考资料
百度百科_过期的酸奶有什么用
酸奶过期后几天之内还能喝？酸奶过期就不能喝了。
一、不能食用过期酸奶的原因：
1、酸奶过期之后，酸奶中的活菌数量及活性都会降低，酸奶也就失去了调节肠道的功能；
2、喝了过期酸奶可能会引起腹泻，酸奶本身就有通肠排便功效，若是酸奶过期时间长，有益菌降低有害菌滋生，饮用后可能**肠胃，引起腹泻，严重者可能还会诱发肠胃炎；
3、过期酸奶可能会滋生大量的细菌，过期时间长的，严重可能会产生黄曲霉毒素，亚硝胺等物质，人体饮用后可能会出现中毒现象。
二、过期酸奶的用途
1、乳酸有软化角质的功能，能起到保湿的作用，可以做成面膜，但是要注意的是，酸奶一定是要刚刚过期不久的那种，使用过期太长时间的酸奶来做面膜，会因含有过量的细菌，伤害到皮肤；
2、过期酸奶还能够涂在手上，拍打手直到完全吸收，揉搓的话又可以清洁角质层，冲洗干净之后，再涂上润手霜，皮肤就会变得非常嫩滑了；
3、酸奶含有乳酸，和碱性的洗发乳中和后，可以滋润头发，减少发质受损的情况，令头发更加柔顺，有光泽；
4、将过期酸奶与清水混合，稀释掉之后，直接洒在地板上，再用拖把擦拭，地板会变得光亮如新；
5、衣服上面有墨汁，可以倒入过期的酸奶掺杂着清水轻轻地搓洗，衣服上的墨迹会消失不见；
6、过期的酸奶来擦拭皮制的家居，它能够使得皮制家居恢复原有的光泽，还能够起到修复细小裂痕的作用；
7、用刷子将鞋子面上的污垢刷掉，再用纱布蘸适量的过期酸奶均匀地涂抹在鞋子的面上，等到酸奶干了之后，再用干布擦拭掉酸奶，鞋面顿时有光泽，皮面的干裂也消失了。
扩展资料：
酸奶的功效
1、酸奶的功效酸奶能促进消化液的分泌，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲；
2、酸奶中的乳酸不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质，对人体具有保健作用；
3、经常喝酸奶可以防止癌症和贫血，并可改善牛皮癣和缓解儿童营养不良；
4、妇女怀孕期间，酸奶可以提供维生素、叶酸和磷酸；
5、老年时期和妇女更年期时，，酸奶可以抑制由于缺钙引起的骨质疏松症；
6、酸牛奶能抑制肠道**菌的生长，还含有可抑制体内合成胆固醇还原酶的活性物质，又能**机体免疫系统，经常食用酸牛奶，可以增加营养，防治动脉硬化、冠心病及癌症，降低胆固醇。
参考资料：酸奶—百度百科
