一、腊肠炒蒜苔
1、准备食材:腊肠3根、蒜苔200克、油适量、盐1勺、生抽1勺、蚝油1勺、葱适量
2、腊肠和蒜苔切好备用
3、锅里放油,放葱花炝锅,倒入切好的腊肠,倒入生抽
4、倒入蒜苔翻炒
5、倒入一勺蚝油提鲜
6、加一勺盐调味,炒熟即可出锅
二、腊肠炒饭
1、准备食材:腊肠50克、米饭100克、食用油5毫升、洋葱50克、鸡蛋1个、玉米粒30克、荷兰豆20克、盐2克
2、腊肠切丁,洋葱切丁,鸡蛋打散
3、锅里放食用油,倒入蛋液,炒熟
4、倒入洋葱丁、玉米粒、荷兰豆、腊肠丁,翻炒均匀
5、放入盐,翻炒均匀放入米饭100克,翻炒均匀
三、土豆蒸腊肠
1、准备食材:土豆1个、腊肠100克、蒜2克
2、土豆去皮切片腊肠切片
3、一片土豆一片腊肠码上盘
4、撒上蒜末上锅蒸15分钟关火后再焖两分钟即可