孔庆娟 郭丹丹 申子平
摘 要：培养学生的批判性思维对于提高大学生的独立思考能力至关重要，有助于提高学生的实践能力以及理论水平。本文首先介绍了批判性思维的概念，然后阐述了高职高专畜牧兽医专业培养学生批判性思维的必要性，最后从不同的方面提出了畜牧兽医专业学生批判性思维培养策略，希望本文的研究可以为高职高专畜牧兽医学生批判性思维能力的培养提供一定的借鉴。
关键词：高职高专 畜牧兽医专业 批判性思维 培养
中图分类号：G712 文献标识码：A 文章编号：1672-3791（2018）06（c）-0171-02
畜牧兽医专业不仅仅要求学生具备扎实的理论专业基础知识，同时还要求学生具备缜密的逻辑思维能力以及批判性思维能力。但是，由于诸多方面的原因，大多数高职高专学生思维能力的培养相对薄弱，还停留在初级记忆和理解阶段。我们需要采用科学合理的教学手段，来培养大学生的批判性思维能力，以确保为社会输送具备独立思考能力的畜牧兽医专业毕业生。另外，很多大学生在经历紧张的高考复之后，学出现了一定的抵触情绪，为了应付考试大多数学生采用机械性的学方式，而这样的学方式对于实践能力要求较强的畜牧兽医专业人才十分不利。畜牧兽医专业包括《家畜解剖生理》、《兽医基础》、《动物普通病》、《动物微生物》、《动物疫病》、《禽生产》、《猪生产》等课程，学过程中要求理论与实践相结合，不断的根据实际情况调整操作内容，这就要求学生具备一定的的批判性思维能力。因此，畜牧兽医专业这些课程非常适合于培养学生的批判性思维能力。
1 批判性思维的概念
我国专家学者对批判性思维的研究由来已久，早在《中庸》中就有“学、问、思、辩、行”的文字记录，一再强调广大学者要用批判性思维以及开放包容的心态去学。尽管批判性思维相关字眼并没有从古代文献中明确写出，但是，古代文献中所提出的“审问之，慎思之，明辨之”的本质就是批判性思维。如今，学术界普遍把批判性思维定义为：个体对产生知识的过程理论方法正确与否所作出的自我调节性判断的一种个性品质。
2 畜牧兽医专业教学批判性思维培养的必要性
当前，在畜牧兽医专业教学中，一般采用讲授法教学、多媒体教学和后期集中实实训，即老师先在课堂上通过传统教学与多媒体教学相结合，讲解畜牧兽医专业的理论与方法，学生课下自行复，学期末统一进行实践学。这种教学模式下，学生在课下的自行复中，究竟是记硬背还是批判性学尚不明确。据调查报告显示，在课下能够积极主动学并具有较高思维能力的学生占被调查学生总数的10%，由此可见，学生课下自行提高批判性思维能力效果不佳，还需要在课堂上和实践中加强师生之间的互动进而培养学生的批判性思维能力。
畜牧獸医专业所涵盖的研究面比较广泛，涵盖药理学、生理学、微生物学等等，不论是哪一种研究方向都需要学生具备缜密的逻辑思维能力，善于发现不同类复杂问题中所存在的普遍规律。由于畜牧兽医专业是一个较为复杂且系统性强的学科，在必要的情况下，还要引入数学模型来对畜牧兽医专业相关内容展开深入的分析。但是，数学模型的使用需要在符合前提条件的情况下具有明确的适用范围。因此，要求畜牧兽医专业学生除了掌握教材中的理论和方法以外，还需要分析这些理论与方法的优缺点以及适用的范围。
3 畜牧兽医专业教学中批判性思维培养的策略
通过上文的分析可知，畜牧兽医专业教学适合培养学生的批判性思维能力，在此基础之上，本文尝试从以下几个方面探讨畜牧兽医专业教学中学生批判性思维的培养策略，具体如下。
首先，转变教学模式。要想在畜牧兽医专业教学中培养学生的批判性思维能力，首先要转变传统的教师“课堂讲授、学生课下复”的教学模式，打破传统的教学模式的弊端，积极利用云课堂等模式，促进学生课前预，课堂师生共同讨论，课下认真回顾。在课堂上，注重丰富教学资料，引进国内外优秀的教材、学术论文以及畜牧兽医专业论坛上的有用资料，充分借助现代多媒体设备，不断的拓宽学生的知识面，增长见识。在教学的过程中，注重挖掘学生的自主探究能力，发挥学生的课堂主体地位。例如，在学畜禽饲养课程时，老师可以提前布置好任务，让学生们搜集关于鸡、鸭、兔、猪、羊、牛等家畜家禽饲养相关的知识，并把不懂或者疑惑的地方记录下来，在课堂提出问题，通过开放式回答活跃思维，这样就提升了课堂听课的针对性。
其次，要善于提出问题，善于组织教学活动。畜牧兽医专业教师要引导学生多参与讨论，围绕着一个有价值的讨论论题，要求学生们深入分析，增加头脑风暴环节，促进批判性思维的养成。例如，论题讨论的必要性；为什么要讨论这个问题；需要采用哪些方法；每一种方法所使用的假设和前提是什么；所使用的假设和前提是否符合一般情况；为什么采用了这种方法，而没有采用其他的方法；这种方法的优势在于什么；如何改进和优化这些方法等等；诸多方面的问题都可以被用于小组的学与讨论中。
再次，建立平等的师生关系。第一，在课堂上，教师要尽量发挥学生的主体地位，鼓励学生们踊跃发言，并且给予独立思考的时间；第二，师生之间要有良好的互动，教师主动与学生们沟通和交流，收集和整理学生所反馈的意见和建议，亦师亦友，多了解学生，进而不断地完善教学过程，更好地传授知识。需要注意的是，教师要善于采用有效的手段，积极引导学生参与交流中，比如，教师可以故意在讲授或操作中出现错误，观察学生们的反应情况，如果有外向型的学生及时指出了问题，教师要给予他们适当的表扬，并鼓励其它的同学像这些同学学，敢于直接指出老师课堂教学中所存在的错误，让全体学生发扬这种纠错精神。
最后，鼓励学生们接受新思想，培育批判意识。要善于打破传统的“满堂灌”、“填鸭式”教学方法存在的弊端，尝试用多种方法答题。只有这样，才能充分地调动学生的自主探究能力，养成批判性思维，独立自主地思考问题，培养学的主动性。另外，教师要注重采用启发式教学方法，以及探究式教学方法，注重发展学生的个性以及提高学生的科学素养。教师也要善于为学生们创造机会，学生首先要充满自信，不盲从，不迷信，敢于质疑，具备冒险精神和足够的好奇心，才能逐渐具有批判性思维的能力。
4 结语
总之，本文首先分阐述了批判性思维的概念，然后探讨了畜牧兽医专业教学批判性思维培养的必要性，最后从转变教学模式，要善于提出问题，善于组织教学活动，建立平等的师生关系以及鼓励学生们接受新思想，培育批判意识四个方面，提出了畜牧兽医专业教学中批判性思维培养的策略，希望本文的研究能够有助于学生批判性思维的培养。
参考文献
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