1、想要中和柚子茶的苦味,就需要多增加一下甜味,可以多加一些白糖、蜂蜜、冰糖等。
2、也可延长柚子茶制作过程中腌制和熬制的时间,熬煮得更久一点,柚子茶的苦味就会变淡一些。
3、在柚子茶的制作过程中放点盐来腌制柚子皮,也能很好地去除苦味。
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