新鲜蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色，表面有一层薄白霜，而变质蓝莓看起来会软趴趴的，白霜也不明显，甚至可能出现白毛，装蓝莓的盒底有汁液溢出
新鲜蓝莓有果香，如果蓝莓闻起来没有气味或者有腐味，表示蓝莓存放时间过久，开始变质
新鲜蓝莓酸甜适中，汁水丰富，而蓝莓若有明显的涩味、苦味，则表示变质
蓝莓变质吃了会怎么样：胃肠道反应变质的蓝莓中已经滋生了大量的对人体有害的细菌微生物，人体食用后最可能会先出现一系列胃肠道反应
吃了变质的蓝莓怎么办１、催吐：食用变质的蓝莓后，如果出现不适反应，建议可以适当进行催吐，将未消化完全的蓝莓从体内排出，减少肠胃对其有害物质的吸收，防止不适症状进一步加重
２、多喝水：食用变质的蓝莓后，尽量可以多喝一些水，补充身体水分，促进肠胃蠕动，帮助食物尽快从体内排出，也能从一定程度上缓解不适反应
３、医院就诊：若是不适症状比较严重，得不到有效缓解，或是出现了其他不适反应，建议立即前往医院就诊，在医生的指导下行补液等对症治疗，以免引发更为严重的后果
