杨彦龙

主料：米饭1碗、培根2片。辅料：葱少许、盐少许、花生油少许。

先准备材料，剩米饭，培根切成小丁，葱切末。

最先把锅里放花生油，放入葱花爆出香味。

改成小火，把切成小丁的培根放入煸炒出油。

倒入剩米饭，煸炒均匀，加入少许盐炒匀，即可关火。

这样做出的培根炒米饭超好吃，不用担心孩子不喜欢，一大盘都吃光。

烹饪技巧

小火炒制，大火会糊。