1、白萝卜、胡萝卜洗净切条。
2、碗中倒入白萝卜、胡萝卜,加入盐,腌制20分钟。
3、碗中放入泡椒、白砂糖、盐、麻椒、白醋,搅拌均匀。
4、加入清水、蒜片、姜片,倒入萝卜,搅拌均匀,裹上保鲜膜。
5、放冰箱冷藏3天即可食用。
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