用料:苦瓜1条、百合1个、牛肉200克、橄榄油3匙、糖1小匙、盐1小匙、生粉1小匙、胡椒粉1小匙、鸡粉1小匙、蚝油1匙
1、牛肉片用所有调味料腌10分钟左右
2、热锅,将橄榄油烧热,爆一下姜片
3、下牛肉片炒至6成熟,盛起待用
4、另起锅,放橄榄油,将其烧热,下苦瓜片翻炒一会,下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐
5、苦瓜炒透后下牛肉片回锅再炒
6、下百合,炒透后关火盛起即可
用料:苦瓜1条、百合1个、牛肉200克、橄榄油3匙、糖1小匙、盐1小匙、生粉1小匙、胡椒粉1小匙、鸡粉1小匙、蚝油1匙
1、牛肉片用所有调味料腌10分钟左右
2、热锅,将橄榄油烧热,爆一下姜片
3、下牛肉片炒至6成熟,盛起待用
4、另起锅,放橄榄油,将其烧热,下苦瓜片翻炒一会,下小许的蚝油、鸡粉、糖、盐
5、苦瓜炒透后下牛肉片回锅再炒
6、下百合,炒透后关火盛起即可