1、木瓜可以蒸着吃:木瓜虽然是一种水果,但它有多种不同的吃法,在平时的生活中人们可以把木瓜蒸着吃,但在蒸木瓜,以前需要把它外表洗净,然后在它一端开一个口,然后把里面的瓜瓤和籽全部去掉,再取适量的纯奶直接灌入的木瓜中,道口重新封好,直接放在蒸锅中,隔水蒸至开锅以后再蒸半小时左右就能蒸好,蒸好以后的木瓜奶香浓郁,口感特别好。
2、凉拌木瓜:木瓜还可以凉拌着吃,特别是那些没有完全熟透的木瓜可以制成凉拌菜,在制作的时候需要把木瓜洗净以后切成片状,然后用开水焯烫一下,再加入适量生抽香醋和麻油,调匀后能直接吃,喜欢吃辣的人还可以加入适量的辣椒油。
3、煮着吃:木瓜还可以和银耳与冰糖等多种食材搭配在一起煮着吃,用它们一起煮出的糖水口感特别好,在煮的时候需要把木瓜处理干净以后切成片状,银耳提前用清水泡软撕成小朵,两种食材一起入锅,加入适量冰糖和清水加热煮开,再用中火煮半小时,锅中的木瓜就能煮好,取出以后食用口感软糯滋味甘甜,特别地好吃。
木瓜怎么吃法才最好?木瓜的正确吃法有:木瓜鲜奶露、木瓜蜂蜜糖水、银耳炖木瓜、椰奶炖木瓜、木瓜牛奶银耳露。
瓜营养价值很高,味道香甜,一直以来深受女性喜爱。木瓜维生素A、维生素C含量很高,并含有生物酶有助消化。中医认为,木瓜甘平,具有消食、驱虫,清热、祛风的功效。适用于胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病。
木瓜含有消耗脂肪的酶,与食物搭配可以促进食物的消化与吸收。如与肉禽烹制,不仅能增加鲜味,而且能使肉禽很快烂熟,对消化不良和胃病者十分适合。
拓展资料:
下面介绍椰奶炖木瓜的详细做法:
材料:木瓜一个、 400ml椰浆、 500g全脂牛奶、 冰糖
1、准备木瓜一个
2、将木瓜对半切开,去皮,挖掉中间的黑籽后切块,稍微切小块一点会更入味。
3、木瓜和水放入奶锅中,水没过木瓜即可,小火炖半个小时,注意不要烧干了。
4、半个小时后,木瓜已经软软的,等待和奶制品拥抱了。
5、一个木瓜加一罐400ML的椰浆和500克全脂牛奶,按照自己的口味加入适量的冰糖。
6、再小火烧开就完成了!
7、椰奶木瓜是一款很好的基底甜品,如果喜欢还可以加入西米,芋圆等等你能想到的东西。
参考资料来源:**网-女性养生:如何巧吃木瓜
参考资料来源:**网-别让错误吃法毁了胸 木瓜应该这么吃
怎样吃木瓜最好 木瓜的吃法1、可以将木瓜直接生吃,另外也可以将木瓜榨汁之后饮用。除了这些以外,木瓜还可以和其他的食材搭配食用,比如说可以将木瓜煮粥。
2、另外木瓜还可以和其他的食材进行炒菜,比如说木瓜炒肉。另外的话,木瓜还可以和比如说排骨鸡肉搭配做成木瓜汤。
3、除了这些以外,木瓜还可以和牛奶以及其他的这些食品搭配做成相关的甜点,既美味又好吃。
木瓜怎么吃好吃最简单1. 木瓜怎么吃
木瓜怎么吃 木瓜怎么吃才好
好吃啊,还能美容,很香甜。煲汤喝煮糖水都很好吃。
木瓜的营养价值:
作为水果食用的木瓜实际是番木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。半个中等大小的木瓜足供成人整天所需的维生素C。木瓜在**素有“万寿果”之称,顾名思义,多吃可延年益寿。
1、木瓜性温味酸,平肝和胃,舒筋络,活筋骨,降血压。
2、木瓜的果实富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱等。
3、木瓜中维生素C的含量非常高,是苹果的48倍。
4、木瓜能消除体内过氧化物等毒素,净化血液,对肝功能障碍及高血脂、高血压病具有防治效果。
5、番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,并能阻止人体致癌物质亚硝胺的合成,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。
6、木瓜里的酵素会帮助分解肉食,减低胃肠的工作量,帮助消化,防治便秘,并可预防消化系统癌变。
7、木瓜能均衡、强化青少年和孕妇妊娠期的荷尔蒙的生理代谢平衡,润肤养颜。
木瓜的功效:
木瓜性温、味酸,入肝、脾经; 具有消食,驱虫,清热,祛风的功效; 主治胃痛,消化不良,肺热干咳,乳汁不通,湿疹,寄生虫病,手脚痉挛疼痛等病症。
木瓜的作用:
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。
3、通乳抗癌:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜碱具有抗淋巴性白血病之功,故可用于通乳及治疗淋巴性白血病(血癌)。
4、补充营养,提高抗病能力:木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分,增强机体的抗病能力。
5、抗痉挛:木瓜果肉中含有的番木瓜碱具有缓解痉挛疼痛的作用,对腓肠肌痉挛有明显的治疗作用。
木瓜怎么吃
木瓜味道清甜、软滑多汁,既营养丰富又有药用价值,既可鲜吃又可做佳肴。
正因为有了它,**的食谱上多出了不少美食。木瓜猪蹄汤木瓜、猪蹄一同熬汤。
如果不喜吃猪蹄,也可以用鲩鱼(草鱼)尾代替,先将鱼尾煎香,同生的木瓜(生是指还没成熟的木瓜)一起熬汤,具有催乳作用。此方为民间广为流传的美味食料秘方, 非常有效。
木瓜鲩鱼汤用青木瓜片加鲩鱼煲汤饮用,可使喂奶中的母亲乳汁大增,具有增奶效果。青木瓜皮一个,放一碗半的水煎至剩一碗,加入少许盐、糖当茶喝,一次喝下半碗,另一半下餐再喝,可治小孩腹痛。
木瓜猪手汤半熟鲜木瓜250克,猪手1只。将木瓜刨去果皮,切成2厘米见方的果丁,猪手洗净,剁成小块;二者同放入瓦罐中,加清水适量,精盐少许,以小火慢炖40分钟,调入味精即成,每日1次,连服3天。
此肴具有理气通乳的功效,适用于产后乳汁稀少的妇人服食。木瓜雪耳汤木瓜,雪耳及冰糖一起炖,可以润喉,止喉痒,除痰。
对秋燥引起的喉痒咳嗽出血丝,可以作为辅助治疗用。木瓜茯苓汤用木瓜、茯苓、薏米煎水服用,可以利水消肿,又可以补充营养。
木瓜与蛋黄、木瓜与蜂蜜木瓜与蛋黄混着吃,能治肝硬化;与蜂蜜合吃,能治泌尿系统病,对心脏、血液则有滋补作用。木瓜汁去斑青木瓜的白色汁液,用来涂抹雀斑,可有效改善其症状。
木瓜汁摘取四颗至少要比拳头大的青木瓜,将木瓜外皮洗干净,再削去外皮,剖开,把籽取出来,切成小块,然后放入果汁机榨汁。这种生涩的青木瓜汁很少,所以通常一次要榨三四颗,榨出来的汁再用布过滤,约有一碗左右,一日分三次服用,一般来说大约七天就可见效。
这种青木瓜汁味道苦涩,非常难喝,每次不宜喝得太多,最好在三餐后喝。喝青木瓜汁期间,对于胃肠不利的生冷酸辣硬涩等食物,仍以不吃为佳;如橘子、柚子、竹笋、白萝卜、香蕉、芋头、糯米,以及无鳞鱼,都不宜进食。
木瓜汁能治胃痛。木瓜瘦肉汤取一颗大约一斤重的青木瓜或半生熟的木瓜,配合瘦猪肉煲汤给儿童喝,可以帮助消化、分解蛋白质,对于过剩或有问题的蛋白质,也能排出体外。
木瓜片取木瓜一个,去籽切成片,嚼食。可以消除肉食积滞、去脂肪,还能防止坏血病及降血压,平日食用,可以防治高血压。
木瓜果菜汁木瓜(中)1/2个,高丽菜200克,蜂蜜少许,柠檬汁少许。木瓜去皮、籽后,切块,然后包在已洗净的高丽菜叶中,备用。
将高丽菜和木瓜一起放入榨汁机中,用挤压棒榨出果菜汁。加入适量的蜂蜜和少许柠檬汁于已完成的果菜汁中,稍加搅拌即可饮用。
此汁含有丰富的维生素C,可美化肌肤;高丽菜中含有维生素U及赖氨酸,对胃肠差的人极有疗效。常饮用可治疗胃溃疡、消化不良及高血压;对于食欲不振也有效用。
木瓜酵母乳木瓜(中)1/4个,柠檬1/2个,纯酵母乳300克,蜂蜜三茶匙。将木瓜去皮、籽,切成小块,再与酵母乳一起打汁。
在已打好的果汁中,加入柠檬汁与蜂蜜搅匀即可。酵母乳里含有很多容易被吸收的钙质和维生素B2,可以增加肠内的有益菌类,促进肠内维生素的合成。
而所含的维生素B群和柠檬酸,对消除疲劳非常有效,与木瓜一起打成果汁,更可有效预防便秘。木瓜酒木瓜1000克,酒1公升,冰糖300克。
将成熟的木瓜充分洗净,擦干,切片。(皮和种子一起使用)依序放入木瓜、冰糖、酒密封腌泡,六个月后随时可饮用。
木瓜酒酿得愈久,颜色愈漂亮,且风味愈好,具有消除疲劳及整肠作用。对于腹泻、腹痛效果也很好。
如腌泡一年以上,其风味药效都能达到最佳。素丝木瓜鲜木瓜300克,豆百页200克,茭白笋100克,青椒50克,花生油50毫升。
将木瓜削去外皮,茭白笋刨去外皮,与豆百页一起切成长为5厘米的细丝备用;青椒去蒂,姜去皮,洗净,与葱白一齐切成细丝;炒锅置火上,倒入花生油,烧热,投姜、青椒、葱白丝翻炒几下,再倒入木瓜、茭白笋、豆百页丝,调入精盐、白糖、香醋,加适量清水,焖10分钟,淋上麻油,调入味精、装盘即成。本菜具有健脾开胃,帮助消化的功效。
可供胃痛,消化不良等患者食用,亦能减肥。冰糖木瓜新鲜木瓜200克,冰糖30克。
先将木瓜创去外皮,切成1厘米见方的木瓜丁;将木瓜丁、冰糖同放入瓦罐中,加入适量清水,以炆火炖30分钟,待温服食,每日1次。具有清热润肺的功效,适用于肺热干咳,虚热烦闷等病症。
木瓜羊肉汤木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。
将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用炆火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成。食肉及豆等,饮汤。
健脾除湿。适用于脾湿**之腿足肿痛、麻木不仁等症。
木瓜鲜奶木瓜360克,鲜牛奶两杯,白砂糖适量,碎冰块适量。选取新鲜熟透木瓜,去皮、去核,切成大块状,备用。
将木瓜块、鲜牛奶、白砂糖及适量碎冰一齐放入果汁机中,打碎成浓汁,即可饮用。用润肤养颜的功效。
木瓜烧凤尾菇新鲜木瓜200克,鲜凤尾菇250克,白糖20克,酱油、料酒各。
木瓜怎么吃
1、木瓜最简单的方法就是切成四瓣去籽后生吃,不过木瓜利尿,受不了的人吃了木瓜会尿多,可以简单加工一下来吃,比如上锅蒸熟加蜂蜜吃。
2、木瓜蒸牛奶,木瓜一个,在肚口开一口,挖出中间籽,倒入牛奶和冰糖,入锅蒸15分钟,取出即可吃。木瓜蒸雪蛤,方法同上,只是雪蛤要先泡上一天,然后和冰糖煮上20分钟后加入牛奶煮沸,再倒入木瓜内再蒸,只需蒸10分钟即可。
3、木瓜是美容的佳品,一般情况下,木瓜蒸牛奶就非常好了,生一点的木瓜可以切成片或削成丝,在开水锅内稍烫一下,然后来做凉拌菜,很脆很爽口,不过得是7成熟的瓜才行,太熟的不脆,太生的发苦。 扩展资料 木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效,木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。
木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的**侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效。
木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可,揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。
这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。
木瓜鲜鱼汤材料木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,*参 1两,姜 2片做法,先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。 银耳炖木瓜材 料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。 功效:滋润养颜。
经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
木瓜怎么吃好吃最简单做法 木瓜的烹饪方法1、木瓜银耳炖的做法
主料:木瓜400克、银耳100克、冰糖40克。辅料:百合10克、枸杞15克。
做法:干木耳用水泡发,去除根部,切成小块。木瓜去皮,切成小块。干百合,泡水撕碎。银耳加水,放入锅中。银耳加水烧开,加入适量冰糖,并小火烧20分钟。让银耳软化,膨胀。加入木瓜,继续小火炖煮到银耳粘稠。最后出锅前加入适量冰糖,加入百合,枸杞点缀,即可。
2、木瓜鲜奶露
材料:木瓜600g,鲜奶1杯,椰汁半杯,糖200g,玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去核去皮切粒。用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
3、木瓜麦片牛奶汁
材料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
木瓜最简单的吃法一、木瓜橘子汁
材料:木瓜1个、桔子130g、柠檬50g。
做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用;再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木 瓜汁混合,搅匀即成。
功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。
二、木瓜果盘
把八成以上熟木瓜切开数瓣,去皮,刮瓤,切成鲜果盘。口感软滑、多汁,又香又甜。
如果一次吃不完,剩下的部分最好不要去皮、刮瓤,可用保鲜纸包上放入冰箱冷藏,几天内尽快吃完。
不要冷冻保存,以免口感不好。部分经过冬寒的木瓜可能会略带苦味,是正常现象,可安心食用。
三、木瓜牛奶椰子汁
材料:木瓜1/2个、鲜奶250cc、蜂蜜1大匙、椰子汁50cc、碎冰块1/2杯。
做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。
功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。
四、木瓜鲜奶露
材料:木瓜600g、鲜奶1杯、椰汁半杯、糖200g、玉米粉3汤匙。
做法:木瓜去核去皮切粒;用两杯清水加糖煮滚,然后放入木瓜粒,再加入鲜奶、椰汁,用慢火煮滚。用小半杯水开匀玉米粉,逐步加入奶露中,煮至成稠状即可。
功效:常食用木瓜制作的食品可使皮肤光滑。
五、木瓜麦片牛奶汁
材料:去皮木瓜半个、全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。
做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。
六、木瓜炖牛排
材料:木瓜1个、牛排200克、蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量。
做法:
1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状,先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。
功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。
牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。
七、木瓜蜂蜜糖水
材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量。
做法:
1、用水洗净木瓜,将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。
2、煲滚后改用中火煲30分钟。放 落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。
功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒,对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
八、木瓜综合牛奶果汁
材料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量。
做法:
1、木瓜去籽挖出果肉,香蕉剥皮,柳橙削去外皮,剔除籽,备用。
2、把准备好的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中饮用。
功效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。
九、银耳炖木瓜
材料:银耳15克、木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只、北杏10克、南杏12克、冰糖适量。
做法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。
功效:滋润养颜。经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。
十、凉拌青木瓜
材料:青木瓜200克(约¼个)、红萝卜30克、碎花生粒10克、香菜、蒜少许。
调味料:盐、香油、醋、糖适量。
做法:
1、青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。
2、用冷开水洗净。
3、香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。