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生猪肚煮多长时间合适
发布时间:2024-11-18 14:30:20        浏览次数:0        返回列表

1、猪肚汤需要煮1个小时左右,高压锅30分钟左右即可

2、备料:猪肚300克、莲子100克、料酒2杯盖、生姜薄片2片、盐、鸡精、葱末

3、猪肚洗净,开水氽熟,切成两指宽的小段

4、将猪肚、莲子生、姜薄片入锅,加入清水

5、汤沸后,加入2杯盖料酒,大火改小火继续焖煮(若是用焖烧锅,小火10分钟后,将内锅放入外锅加盖焖熟)

6、1个小时左右,猪肚焖熟煲烂,加盐、鸡精,撒上葱花就可出锅