油5克、盐5克、猪头肉300克、辣椒油5ml、辣椒籽5克、料酒5ml、生抽5ml、酱油5ml
猪头肉切片,料酒、生抽、酱油调好作料
热锅下油,猪头肉均匀分布在锅里慢慢煎
把调好的料倒入锅中,入辣椒油、辣椒籽下锅翻炒
放盐,翻炒均匀即可起锅
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