用料:果条、鸡蛋、五花肉、韭菜、酱油、开水、盐、鸡精
做法:
1、在半碗开水中加入适量盐、酱油,调成酱油水备用
2、在锅中加入适量油,烧热后将果条均匀摊在锅中
3、备平底锅,将加入少许盐巴的蛋液摊成蛋碎,将五花肉入锅翻炒并加入少许酱油入味,韭菜切断备用
4、步骤2中待1分钟左右淋上步骤1中的酱油水,切勿翻炒,直接盖上锅盖
5、闻到果条微微焦香味时轻轻将果条翻面后加入步骤三中的材料,此时要淋少许油在韭菜上,稍加翻炒后即可
用料:果条、鸡蛋、五花肉、韭菜、酱油、开水、盐、鸡精
做法:
1、在半碗开水中加入适量盐、酱油,调成酱油水备用
2、在锅中加入适量油,烧热后将果条均匀摊在锅中
3、备平底锅,将加入少许盐巴的蛋液摊成蛋碎,将五花肉入锅翻炒并加入少许酱油入味,韭菜切断备用
4、步骤2中待1分钟左右淋上步骤1中的酱油水,切勿翻炒,直接盖上锅盖
5、闻到果条微微焦香味时轻轻将果条翻面后加入步骤三中的材料,此时要淋少许油在韭菜上,稍加翻炒后即可