可以。番茄皮里含有丰富的膳食纤维素,能够促进胃肠功能蠕动,缓解便秘的形成,西红柿皮当中含有丰富的钾元素,能够软化血管,西红柿皮中含有丰富的有机酸,能够增进食欲。如果吃没有成熟的番茄皮,番茄皮中含有一种龙葵碱,会对身体造成伤害。
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