准备食材:年糕、食用油、芝士片。
水烧开,放芝士年糕12根。
煮至变软、捞出过冷水。
串至竹签上。
平底锅倒适量油,放入年糕串。
煎至一面金黄、翻面继续小火煎。
放芝士各半片。
芝士融化即可。
淋上喜欢的酱料、撒上芝麻。
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