蓝莓想必大家都吃过吧，能为其实是很好吃的一种水果，大家在做奶茶的时候都会用到蓝莓，但是相对来说蓝莓也是比较贵的，但是他还是同样的很受大家的，有时候大家蓝莓买多了就一直放在那里不吃大家如何知道他们是否变质了呢，是不是这个问题苦恼了很多人呢，其实大家根本就不需要为此担心哦，接下来大家就搬好小板凳来听小编告诉大家如何判断蓝莓是否变质的方法吧。方法：我们可以从蓝莓的外观去判断，没有变质的蓝莓的外观颜色是很细致的一般都是深紫色或者蓝黑色，如果变了质的蓝莓它就会变得软趴趴，表面的白霜也会因此显得不明显了，有的还会出现长毛的情况，这种蓝莓大多数都是变质了的。
以上就是小编给大家分享的如何判断蓝莓是否变质的方法，不知道大家有没有看懂呢，小编给大家分享的这个方法一定都是最简单也是最实用的一种了，所以大家也不用担心会出现看不懂的这种情况，大家在观察表面的时候一定要观察的仔细一点，不然会漏掉很多小细节，大家快用小编给大家分享的方法去试一下吧！希望小编这一次的分享能够一如既往的帮助到大家。
怎么判断蓝莓坏了 如何看蓝莓坏没坏1、看外观。一般新鲜的蓝莓外观多呈深紫色或蓝黑色，而且表面还有一层薄薄的白霜，而已经变质的蓝莓看起来会有些软趴趴的，白霜也不明显，甚至可能还会出现长白毛的情况，而且在装蓝莓额盒底可以看到有汁液溢出。
2、闻气味。新鲜的蓝莓闻起来有一股淡淡的果香，如果蓝莓闻起来没有明显气味或者是有腐味，则多表示蓝莓存放时间过久，开始变质或已经变质。
3、尝味道。如果有条件的话，还可以尝一尝蓝莓的味道，新鲜的蓝莓酸甜适中，汁水丰富；而如果蓝莓尝起来有明显的涩味甚至苦味的话，则多表示已经变质。
蓝莓怎么样算坏掉了，变软了是坏掉了吗？能吃吗蓝莓软了不代表它坏了，只是其中水分流失了，影响了口感。蓝莓软了是过了几天不新鲜，其中的水分慢慢流失了，亦或是过于成熟，其口感较新鲜的蓝莓差，但是并没有变质，对人体也没有害处，还是可以吃的。
蓝莓上面有毛毛出现或长霉了，这种蓝莓就已经变质了，请不要食用。
蓝莓每100克中含有花青素255毫克、蛋白质0.74克、脂肪0.33克、食物纤维2.4克、多种不饱和脂肪酸、胡萝卜素和多种维他命物质,另外其矿物质元素含量钙6毫克、钾77毫克、镁6毫克、磷12毫克等。
具有缓解衰老、养颜润肤、保护肝脏、润肠通便、清肠排毒、缓解衰老、预防动脉硬化、心血管疾病、的功效。
扩展资料：
研究人员对参与者的血液和尿液中的化学物质以及血压和血流增加时血管的扩张程度(进行了监测。研究结果显示，志愿者喝了蓝莓饮料2小时后，其血管功能就会受到影响，这个现象持续了一个月。在实验过程中，喝蓝莓饮料的志愿者收缩压降低了5mmHg，这种效果与服用降血压药物相似。
研究还发现，含有纯化花青素的饮料，还可改善血管内皮细胞功能。内皮细胞是血液或淋巴与周围身体组织之间的屏障，它在血液凝结及调节血压上起着重要作用。这种影响与含有一样花青素水平的蓝莓的效果相似。而含有相似纤维、矿物质及维生素水平的饮料则对血管功能无明显影响。
研究人员指出，尽管最好吃整个蓝莓以获得全部益处，但该项研究发现，大部分效应可以用花青素来解释。如果每天吃蓝莓对血管功能的影响可以维持人的一生，那么它就可使患心血管疾病的风险降低20%。
参考资料来源：百度百科-蓝莓（杜鹃花科越橘属植物）
参考资料来源：央视网美食-蓝莓有助于降血压和软化血管
