待解决
当前在江南地区无籽大十果桑栽培星罗棋布,且种植面积日益向沪苏等地推进。为了提高果农的经济效益,台州地区在1998年底采用大棚种植果桑苗,在台州市可提早60 d成熟,产量能达30 t/hm2,比露天种植较为稳产,是继大棚草莓成熟后的最早成熟的果树之一。经过10多年的探索,总结出大棚果桑优质栽培技术,现介绍如下。
由于果桑根部喜干忌涝,种植地宜选地下水位低、土层排水良好的砂壤土为宜,特别在山腰、山麓种植可提高果实含糖量。大棚种植株行距以1.5 m×2.0 m为宜。如果种植过密,则大棚内光合作用减弱等因素易引发病害、落果。为了提高果桑的土地利用率降低生产成本,一般以定植3年后在第4年1月上旬覆盖薄膜,以形成大棚种植的经济效益。因此,当地果农一般在定植后的2~3年内仍以露天种植为主。各地种植果桑覆膜时间应在果桑冬季落叶20 d后进行,使果桑枝条适度“春化”作用,以提高桑芽顶端的生长点分裂细胞组织的形成。另外,在覆膜前适当地整枝修剪,剪除细弱枝、短截徒长枝,调节株内空间,合理布局。果桑的施肥以磷钾肥为主,以促使桑葚保持甜度、硬度,以伐条15 d后施入[1-2],用量占全年施肥量的80%,以促发健壮的新枝。
由于果桑大棚空间狭小,塑膜滤去了部分光源,光合作用的不足加剧了叶片夺取植株养分,特别是在桑果着色期的嫩叶。因此,在果桑谢花后20 d,应适当摘除植株中上部嫩叶,自结果枝基部5~7节上部予以摘除,以调节供需养分和增加光合作用。也可掌握自下而上果桑最后一个着果点上部予以摘除嫩叶,整株桑果应保留2/3叶片为宜,否则桑果甜度下降。管理不善的大棚果桑缺点是果实松软、甜度不高、可溶性固形物仅为8%(露天栽植可达20%),因此应积极创造条件来提高大棚果桑的光能利用率。
由于大棚果桑的密封性特点,成熟期落果率可达20%,棚内光线暗淡落果更严重,开花期结合防治果桑白粉病在甲基托布津等药液中掺入0.3%磷酸二氢钾是预防其落果的最有效途径,且桑果硬度增大、品质提高,在每次防治白粉病时均可掺入,浓度不可偏高和偏少。据调查,根外追肥,单芽坐果率由25%能提高到88%,以杂交桑为砧木的果桑在定植后结果初期易落果,但到第4年通过以上管理措施其果长达4~5 cm,果径1.2 cm,果形圆筒形,单果重可达4.5 g,1 kg果粒数为135粒。四年生树“米条”(即一米枝条)产果量可达997 g。
冬季夜晚塑料大棚温度较低,湿度很大,温度急剧上升,致使病菌等侵染传播。在果桑开花期有太阳的中午前后,应在大棚中上部适当地方敞膜通风30 min,交换新鲜空气及散发湿气[3-4]。另外从保温效果比较看,仍以双层覆膜效果较为理想。但确实没有条件,进行双层覆膜可对单层膜采取以下措施:即在低温寒冻来临子夜前后(霜冻出现时间多在临晨2∶30—4∶30)用备好的铁锅,内盛少许点燃的干柴,逐渐加入锯木屑,使其燃烧产生烟雾,以达到增温效果。一般180 m2面积内放置1口铁锅作为增温点,此方法也可用于大棚枇杷和葡萄等。
果桑如果白粉病肆虐暴发,一切田间作业都是徒劳,因此结合大棚结构的特点,重在预防。大棚果桑的萌芽期和开花期即1月20日至2月10日是防治白粉病关键期[5],特别在开花期每隔7~8 d用甲基托布津1 000倍液,或多菌灵800倍液防治,连喷3次直至谢花期结束。对果桑虫害的防治主要抓住采果伐条后所抽生的嫩枝时期,大棚果桑果实采摘完毕揭膜后适逢6月气温升高,各种虫害活动猖獗,虫口密度逐渐提高,主要有山东广翅蜡蝉、野蚕、桑毛虫及桑天牛的为害。可以选用内吸性的24%灭多威可溶性液剂2 000倍液,或80%敌敌畏乳油800倍液加10%吡虫啉可湿性粉剂1 500倍液(能兼治刚孵化的桑天牛幼虫)。喷施以上农药时应彻底喷湿整株地上部,这对防治刚孵化的桑天牛幼虫尤为关键。对已蛀入木质部的桑天牛可用铁丝从排出的新鲜木屑蛀孔中剌入予以杀灭,或用脱脂棉蘸取50%辛硫磷乳剂200~300倍液塞入虫孔用黏土封口予,以闷死蛀入的老熟幼虫。另外,在成虫发生期傍晚巡视果园捕杀成虫,或在白天振动树干捕杀成虫(利用成虫白天呆滞性)。
果桑，是以结果为主，果叶兼用桑树的统称，具有极其丰富的营养和多种医疗保健功能，而且口味鲜美，自古以来深受人们的喜爱和追捧。 传统的桑树品种是以采叶养蚕为目的培育而成的，不结桑果或结果较小，不能形成规模化产业化生产。我国有关科研院所采用生物技术和传统技术相结合，选育出了果形大，产果量高的系列果桑品种，并对其种植技术作了系统研究，适合在全国各地进行推广。
长江以南地区一般在3月下旬～4月上旬进行，长江以北地区可在4月中下旬进行。此外，还要根据当年的气温、桑树品种等灵活掌握。栽植前应先除去多年生杂草，然后平整土地，挖好排水渠道。然后将地块进行全面翻耕，耕深25厘米左右，整平后等待栽种。
防治虫害。3月下旬，果桑进入萌芽期，这个时期也是虫害的多发期。喷施80%敌敌畏乳油或40%乐果乳油1000倍稀释液，防治叶螨、蚜虫等。如发现桑天牛危害枝干，幼虫可采用蛀孔注药或药签塞入等方法，成虫则可进行人工捕捉。
追施膨果肥。春季4月初为开花结果期，这个时候需要追施一次膨果肥，为使幼果迅速膨大，每亩须施氮、磷、钾三元复合肥15～20千克。此后，选用0.3％磷酸二氢钾等进行根外叶面喷施，对提高桑果含糖量和色泽有好处，根外追肥最好在傍晚进行。
果桑收获期长，一般成龄桑园盛果期为20～30年。因此，栽植果桑，一定要选购优良品种。目前，主要良种果桑有无籽大10、红果1号、红果2果、红果3号、小白桑、白玉王、大黑桑，以及杂交品种8632等。一般每亩产桑果1000～1500千克，桑叶1500千克。但不同品种的果形大小相差很大，小的2～3克，大的4～6克，风味各异，熟期不同，抗逆性存在差别，商品性能优劣也不一致。
高产果桑园要求土壤耕作层厚度在25厘米以上，土壤深度1米以上，地下水位离地表不能大于1米。此外，果桑园应尽量建在远离公路主干道及其他污染源的地方，避免灰尘等有害物质污染桑椹而影响人们的健康。要求地势较平缓，土壤深厚肥沃，能灌能排。所以，一般选择土壤酸碱度6.5～7.5之间、有机质丰富、灌水容易的黄壤或沙壤土建园。果桑的栽植地块应尽量集中连片，以便管理。同时，要求交通便利，有利于桑椹鲜果销售运输。
长春北方化工灌装设备股份有限公司成立于1996年，是专业从事自动化灌装机器人生产线、智能仓储、数字化车间研发与生产的国家高新技术企业，是国家批准生产防爆型产品的专业装备制造企业。
长江以南地区一般在3月下旬～4月上旬进行，长江以北地区可在4月中下旬进行。此外，还要根据当年的气温、桑树品种等灵活掌握。栽植前应先除去多年生杂草，然后平整土地，挖好排水渠道。然后将地块进行全面翻耕，耕深25厘米左右，整平后等待栽种。
通常每亩可栽植果桑220～300株，栽植密度为：行距3米，株距1米左右。根据果桑的栽培密度，挖定植沟，沟深50～60厘米、宽60厘米。沟的深度主要依据土壤肥力而定，土壤肥沃，沟可以浅一些；土壤肥力差的沙土地、山坡地应该深一些。定植沟挖好以后，每亩施有机肥5000千克，复合肥150千克，菜饼肥50～100千克，与表土混和均匀，填入沟内20厘米左右，然后栽植。
定植时，把桑苗摆正，根部均匀向四方伸展，然后向坑内填土，当土填到一半时将苗子轻轻提起摇动，使根系舒展。然后再填土，边填边将土踩实，直到与地面持平为止。最后，把余下的土在树干周围培埂。定植后要浇一次定根水，加速土壤与根系的粘合，大约每株用水2千克左右，尤其是春天干旱的地区必须灌透。
幼龄树的管理，是指果桑苗从定植到开花结果这一段时间的管理。果桑定植当年以培养树型和健壮挂果枝为主，第2年4月中下旬～5月初开始结果。在幼龄树的管理上，要认真抓好以下工作：
1.浇水。定植当年春天，在果桑苗发芽以后灌一次透水，以后要根据土壤墒情进行灌水。灌水完毕，等到水全部渗下去以后，要覆土掩埋，以防水分蒸发。
3.病虫害防治。种植当年5月中下旬，用70%的甲基托布津1000倍液进行喷施，预防多种病害，要求喷洒均匀，叶面、叶背都要喷到，不能漏喷。喷药时间一般为早晨和傍晚。如果喷药后2小时内遇雨则应补喷。第2年早春发芽前，喷200倍等量波尔多液，保护叶片，防止病原菌侵入。
4.树型养成。果桑最好采用中干养成法来修剪树型，具体操作方法为：春季桑苗栽植后，在离地40～50厘米处剪去梢苗，养成主干，发芽后每一主干上留2～3个健壮、位置均匀的新芽使其生长，其余疏去，这样，果桑在落叶前就会长成2～3根新枝条。第2年春天果桑发芽前，在离地面65～80厘米处春伐，养成第一支干，发芽后每根支干选留2～3个新梢生长，其余疏去，每株养成4～6根枝条。在确定树干高度及密度以后，平时应结合放枝、回缩、疏枝等技术要领来调整树冠的大小。
生活类行家采纳数：3360获赞数：11642在广西大学商学院修读第二学位金融学，本科学位。金融行业2年从业经验，现任某银行投资顾问。向TA提问展开全部压条繁殖法：在桑地间作绿豆、大豆作绿肥、以蚕粪肥桑、桑树剪伐等栽培技术，都对蚕桑的生产发展起了良好的促进作用。
桑葚喜温暖湿润气候，稍耐荫。气温12℃以上开始萌芽，生长适宜温度4～30℃，超过40℃则受到抑制，降到12℃以下，则停止生长。耐旱、不耐涝。耐瘠薄。对土壤的适应性强。用种子、嫁接和压条繁殖。
种子繁殖：采取紫色成熟桑椹，搓去果肉，洗净种子，随即播种或湿砂贮藏。春播、夏播、秋播均可。夏播、秋播可用当年新种子。播前用50℃温水浸种，待自然冷却后，再浸泡12小时，放湿砂中贮藏催芽，经常保持湿润，待种皮破裂露自时即可播种，按行株距20cm×30cm开沟，沟深1cm，每1hm2用种量7.5～15kg。覆土。约经10日出苗。苗高3～4cm间苗，去弱留强，并补苗。春、秋季按株距10～15cm定苗。
嫁接繁殖：袋接法，于嫁接前20日，剪接穗，湿砂贮藏，使砧木剪口处的皮层和木质部分离成袋状，然后插入接穗，以插紧为止。芽接，春、夏季用“T”形芽接或管状芽接（套接）。
压条繁殖：早春将母株横伏固定于地面，埋入沟中，露出顶端，培土压实，待生根后与母体分离。春或秋季进行定植。按行株距2m×0.4m开穴，穴径0.5～0.7m，穴底施入腐熟厩肥，上铺薄土一层，栽入，填表土后，将植株向上提一提，使根部舒展，再填心土，压实，浇水。定型后通过修剪、疏芽、摘心，养成一定树型（如地桑、低桑、中干桑、高干桑、乔木桑等不同类型）。
修剪可用拳式修剪法，每年在基部伐条，利用潜伏芽萌生新条，几年后在修伐处成拳状的树疙瘩。另有无拳式修剪法、留枝留芽修剪法等。