冬枣是什么季节的水果

1.冬枣是指果实生长期超过120天的晚熟品种。在淮河秦岭以北，其果实在10月中旬成熟，特晚熟品种延迟至10月下旬，因其成熟晚而称为冬枣。

冬枣又称冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣，是目前公认的优质鲜食栽培品种。冬枣果实近圆，果面光滑光滑，像小苹果，汁多，甜味浓，略酸。冬枣营养丰富。冬枣果肉除了其他枣果中的营养外，还富含19种氨基酸和维生素A、B、C、D维生素C含量高等多种维生素。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等微量元素，以及环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等抗癌物质。