民以食为天，老百姓的餐桌无小事。近年来，有关电梯等特种设备使用不当，存在安全隐患而导致人身伤害事故报道时有见诸报端，今年前七个月，姑苏区市场监管局重点锁定这两大领域，优化和完善相关保障制度，食品安全、特种设备使用安全水平实现新提升。

　　如今，网络订餐已成为苏城市民生活方式，然而方便背后食品安全风险也增加了。去年，为提高这一新兴领域食品安全水平，该局专门出台了规范行业经营系列“规矩”，要求所有平台商签约商户必须符合食品安全相关法律法规要求等。今年又专门集中约谈了百度、美团、饿了么等知名外卖第三方订餐平台，下线23户问题商户，巩固这一保障制度。

　　找个门面，拉个炉子就沿街做起了麻辣烫……针对一些无证无照的扰民小餐饮屡禁不止现象，该局通过强化两个制度，不断净化两个环境。

　　推动房东责任落实。今年根据辖区直管公房多的特点，对全区出租用于食品生产经营的国资（集

　　体）资产进行排查摸底，及时上报，

　　督促产权人（或实际控制人）加强对出租资产的日常监管，通过这些措施压缩无证无照经营的存在的空间。

　　姑苏区是苏州老城区，商场多，超市多，小区多，特种设备使用多，数据显示，至今年6月底，全区共有1284个单位使用的8946台，其中，七成以上为在用电梯。姑苏区市场监管局以保障群众生命安全为己任，从年初就制定了详细的检查计划，分批对这些特种设备逐个“体检”，并建立档案，引导使用单位“管”好，“管”优。同时，邀请省、市特检院专家为一些投诉高发小区的电梯“体检”，现场为维保人员传授相关知识，防患于未然。

　　今年上半年，共发现相关使用隐患145条，至今已整改完毕89条，对20家电梯维保单位展开抽查，上报了1家二星级单位，1家三星级单位，无一起安全事故发生。

中国产业竞争情报网相关研究成果《食品项目可行性研究报告》