焖五花肉怎么做?(豆腐焖五花肉怎么做)
柠檬焖五花肉是一道非常浓香好吃的家常菜,用腌制好的柠檬搭配五花肉焖,焖出来的成品,肥而不腻非常好吃,下面小编把它的做法分享给大家参考。
01 把五花肉清洗干净,放置锅里,加水,水量沒过食材。
02 盖上盖子大火煮沸转小火煲。
03 煲20分钟左右,捞出来晾凉。
04 然后切成厚片,柠檬切成碎末备用。
05 开火下油,放蒜米进去爆香,五花肉下锅,加2勺生抽,1勺料酒。
06 加柠檬碎、1勺老抽。
07 大火翻炒一下。
08 然后盖上盖子小火焖2分钟左右。
09 打开盖子翻炒一下,熄火。柠檬焖五花肉就做好了。