一说到“凉茶草”,这种植物的身份已经浮出水面了,它就是夏枯草,每到夏季百草长得正盛的阶段,它却黯然失去新鲜的色彩,走向干枯的结局。
农村田野间就有夏枯草,我们这边称它为“大头花”,而凉茶草这个说法依据是它广泛被用于制凉茶,夏枯草是什么样的植物?我们来揭开它的面纱。
我们生活中碰到的很多草本植物,它们都遵循季节变化的规律,夏天是生长的时期,到秋季才凋零,而夏枯草则是夏季干枯,但干枯的部位是结了果的花穗,而非一整株,茎叶还是有生命的。
夏枯草的来源
夏枯草来源于唇形科植物夏枯草,它属于多年生草本植物,茎方形,基部匍匐,全株密生细毛,其叶对生,近基部的叶有柄,上部叶则没有;叶片椭圆状披针形,边缘无毛,或略有锯齿,夏枯草轮伞花序顶生,呈穗状,花穗个头比茎要大,民间有人叫它“大头花”,长得跟棒槌似的。
夏枯草在全国范围内均有分布,对环境要求不高,因此在田野荒地、山坡草地等地方都能够找得到。
夏枯草的作用
夏枯草就是一种清热药,和淡竹叶、蒲公英那些药用植物在功用上有很多共同点,所以在制凉茶的时候常共同搭配来用, 但这类凉茶不提倡常喝。
夏枯草能清热,明目,散结消肿,肝火盛而出现的一系列上火之症,用夏枯草泡茶喝会有缓解作用,如眼睛肿,头痛,眩晕等等,这时可以喝点凉茶。一些女同志肝气郁结而出现瘰历痰核,这种情况也可用夏枯草,这就是它的药用价值。
夏枯草入药部位正是那干燥的果穗,可以用它泡茶,但这类凉茶不宜多喝,太凉了可能导致一些人反胃,损伤脾胃,而且现在很多凉茶饮料中加入太多糖分了,糖分摄入量过多无疑是对健康的一种挑衅,这就是夏枯草,你认识这味药了吗?