百合鸭润肺止咳

 

  干冷的冬季,咳嗽、上火是常有的事,因此要多吃一些能润燥止咳的食物。众多食材中,百合味甘微苦,有补益心肺、清心安神的作用;鸭肉味甘微寒,有润肺、止咳、化痰的功效。而百合炖鸭醇香清润可口,清肺润肺、利气止咳。此汤也适宜长期上夜班的人食用,可改善熬夜后的干咳、失眠、心烦等症状。  百合炖鸭原料有鸭子、百合、芡实、姜。只需将百合和芡实洗净,将宰好的鸭子切块,汆水捞起,煮沸清水倒入炖盅,放入所有材料,隔水炖两个小时,下盐调味即可食用。
 
举报 收藏 打赏
24小时热闻
今日推荐
浙ICP备2021030705号-2