研究认为,苹果花后4~6周是果实吸收钙的高峰期,吸钙量可占到整个生育期需求量的70%~92%。而近儿年的研究发现,与不套袋苹果相比,套袋苹果出现了两个钙吸收高峰期,第一个高峰期是在幼果期,其钙摄入量占总量的42%,第二个高峰期是在果实膨大期,占总量的58%,其中早熟品种嘎拉、珊夏和新红星在迅速膨大期一个月内钙吸收量就增加了30%,晚熟品种红富士在七、八两月内就吸收了42.5%的钙,而摘袋后10天内,果实内仍有少量钙累积,并且显著高于不套袋苹果。因此在坚持坐果后4周内补钙的同时,生产上也应该强在果实膨大期和成熟期补钙,尤其是红富士等晚熟品种。