健康餐盘有“一种花”特别受大家追捧,那就是西兰花。西兰花本身营养价值高,热量低。那么西兰花和什么一起炒最好吃呢?虽然这是一个仁者见仁智者见智的事,但是还是要和大家分享一下,营养师烹调西兰花的私房秘籍。
西兰花和虾仁真的很配呦!
西兰花本身热量就低,搭配上低脂高蛋白味道鲜美的虾仁,减肥美肤也是没谁了。建议烹调时虾仁可以先用料酒腌制去腥味道更佳。
西兰花和牛肉在一起别有一番健康滋味!
牛肉富含丰富的优质蛋白和非常宝贵的血红素铁,非要挑一个毛病就是饱和脂肪酸和胆固醇相比其它红肉高一点,但是西兰花本身含有丰富的膳食纤维,搭配在一起,这就不是事。这个组合吃出红润好气色。建议选择牛里脊口感更嫩。
西兰花的小清新组合那是必须的!
西兰花这样蔬菜里的小清新,自然有一众清新的组合,比如山药、木耳、荷兰豆、胡萝卜组合在一起荷塘月色。这颜值和营养也没谁了。山药的加入,记得食用的时候减少主食。
懒人组合西兰花百搭蔬菜沙拉!
对于厨房小白,那就干脆把西兰花焯烫一下,搭配可以生吃的紫甘蓝、小番茄、黄瓜来上一盘蔬菜沙拉,可以用酸奶做料汁,好吃的不要不要的。也可以根据喜好放入调味汁。
总结一下就是,西兰花搭配什么炒最好吃,其实还得看自己的喜好,以上的分享仅供参考。您有什么更好吃的做法,留言区聊起来!