打开销售瘦身产品的网站，一定不难发现和魔芋有关的瘦身产品，吃魔芋在减肥界里也是有一席之地的。这魔芋到底吃了会不会起到瘦身减肥治疗便秘的作用呢？为您解惑！
魔芋本身属与低热量的食物，可以作为减肥食品的一类选择，但是吃对了才能起到瘦身的效果！
魔芋并不是像网上宣传的“负能量的食品”。哪有什么负能量的食品，只见过负能量的人，哈哈哈！魔芋本身热量低，之所以这么看好魔芋的瘦身效果，是因为魔芋含有一种叫做葡甘聚糖的水溶性膳食纤维，特别魔芋干燥后，含量可高达40-60%。既然是水溶性的膳食纤维，那自然也是少不了水溶性膳食纤维的特点：具有饱腹感，具有瘦身的作用。
但是，瘦身并不是靠单纯吃某一种食物达到的，而是要控制全天的整体的热量。有人说那我干脆一天都吃魔芋吧！可别，魔芋除了膳食纤维含量高之外，其它的营养含量极低，大量吃即使有可能会瘦，还得以营养不良为代价！
还有就是魔芋不建议大量吃的原因就是魔芋非常粘稠，一下食用过多，可能导致食道或者是肠道梗阻，所以食用魔芋制品要控制量，只建议作为膳食获取膳食纤维的一种来源，适量食用。
魔芋制品本身没有什么味道，食用的时候烹调一定要清淡少油，否则魔芋这种高吸附力的功能，可以吸附很多烹调中额外加入的油脂和其它调味品。
魔芋在预防和改善便秘这方面其实还是归功于其含有水溶性的膳食纤维，有益于肠道菌群健康。
总结一下就是其实魔芋和其它含有膳食纤维高的食物一样，是瘦身和有益于肠道健康的一种食物的选择。膳食中既不要神话某一种食物也不要去恶意的排斥某一种食物。健康吃魔芋的前提一定是控制好量适量吃；二是要烹调清淡。当然真正减肥的话，核心一定不是吃某一种食物的功劳，而是要控制一天整体的热量。
