竹根姜和小黄姜是不是一个品种的

不是一个品种。

竹根姜是一种具有地方特色的农产品,以脆、多汁、纤维少、姜味浓而著称。竹根姜主要种植在山洞里。一般株高70cm左右,叶片绿色。根状茎不规则掌状。

根姜的种植应在无污染源、生态环境好、无土壤、水、大气等有害物质的地方进行。姜地应是土层深厚,排灌方便,无涝渍,水旱轮作2年以上的田地。田地的土质应是疏松肥沃、富含有机质、不粘腻、通风良好、微酸性的壤土或沙土。

 
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