这种谷物豆浆是 风味南瓜核桃汁 主要由南瓜、核桃、小米等配料制成，具有良好的健脾和胃、益智健脑的功效。其中小米和核桃还能起到增稠调味的作用，让这种南瓜汁更香。下面是这种谷物豆浆的配方和制作方法的详细说明。
配料的选择
制作这种风味的南瓜核桃汁，需要准备以下食材:南瓜80-100g，核桃20g，小米10g，冰糖/白糖适量，纯净水1000ml。
食品加工
新鲜南瓜清洗干净切成小块，核桃和小米直接清洗干净。这三种食材都不需要提前泡。
开始制作
将所有食材清洗干净后放入料理机中，加入800-1000ml纯净水。加入的水量可以根据个人喜好增加或减少，但注意不要超过烹饪机的最大容量。
制造工艺
然后选择 浓浆模式 起初，不同品牌的料理机有不同的功能名称。请根据实际情况灵活选择类似功能。选择生产模式后，开始生产。整个制作过程约35分钟，包括煮沸、破壁、搅拌等。
成品效应
成品效果如下图所示。食用前注意去除豆浆表面的浮沫，否则会影响口感。生产过程中不加糖。食用前可以根据个人喜好添加适量的冰糖/白糖，也可以在制作过程中添加。
营养成分
这款风味南瓜核桃汁的主要营养成分如下图所示。能提供丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素A、B、E等，以及磷、钾、镁、钙等矿物质。
功效和禁忌
这种风味南瓜核桃汁的主要功效和禁忌如下图所示。这是一种具有健脾和胃、益智健脑功能的五谷豆浆。
