野辣菜的腌制方法

内容摘要  野辣菜的腌制方法    准备食材:野辣菜、小米辣、盐、凉白开  将野辣菜洗干净  晾干水分直至野辣菜软软的  将野辣菜放入坛子中,然后依照一层菜撒一层盐的顺序压紧,加入适量的小米辣,导入凉白开盖过最上面的菜面,全程无油  密封保存,腌制20-25天,腌菜腌制20天以上才能减少亚硝酸盐的含量  等野辣菜

  野辣菜的腌制方法

  

  准备食材:野辣菜、小米辣、盐、凉白开

  将野辣菜洗干净

  晾干水分直至野辣菜软软的

  将野辣菜放入坛子中,然后依照一层菜撒一层盐的顺序压紧,加入适量的小米辣,导入凉白开盖过最上面的菜面,全程无油

  密封保存,腌制20-25天,腌菜腌制20天以上才能减少亚硝酸盐的含量

  等野辣菜腌出来颜色黄黄的就可以捞出来吃啦

 
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