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花辨里面含有各类天然色素，也正是因为这种天然色素，才构成了花瓣的绚丽多彩。塑造花瓣色彩重要的天然色素，称为“原花青素”，它分布于细胞细胞液内，操控花得淡粉色、鲜红色、紫色的及蓝色的等颜色的变化。原花青素很皮，在各个的环境中，就会形成不一样的颜色。在碱性物质中，它呈现出鲜红色，酸性愈强，色彩愈红。
在碱性物质中，它呈现出蓝色的,碱极强，将会成为墨蓝色,如墨菊、黑牡丹等。而当它处于中性环境的时候，便是紫色的，比如桔梗花等。原花青素虽然神通广大，但花的颜色并不全由它来控制，广泛存在于花辨中的另一类天然色素，是胡罗卜素。这种天然色素“色如其名”，呈现出的色彩类似胡萝卜的色彩。目前已经观察到的胡罗卜素有600各种各样之上，不同种类胡罗卜素可以使花显现出黄、橘黄色、橘红色等。比如，黄的迎春花花辨内天然色素的主要成分就有胡罗卜素。影响到花瓣颜色的天然色素再有黄酮类物质、醌类天然色素、糖用甜菜天然色素等。姹紫嫣红,色彩缤纷,主要是是因为，不一样绿色植物花瓣里的色素成分和比例都不同所造成的。关于白色花，这是因为细胞液里没有天然色素的缘由。而绿色花，便是带有叶绿素的原因。由此可见，花瓣里的天然色素对花色产生起关键的功能，只不过天然色素并不是影响到花色因素。花辨组织架构的差别会影响到对光的反射、反射面，进而影响花瓣颜色。