黑美人西瓜很硬意味着瓜并没有完善，里边的果实口味毫无疑问不太好泛白，该是提早采收的瓜或是被药品崔熟的瓜，尽量不要买死皮的黑美人西瓜。黑美人西瓜的价钱往往低，可能是由于其栽种成本费不太高，而且栽培技术简易没什么技术要求，大家都可以简易栽种黑美人西瓜，市场中卖这瓜的人多了，供过于求自然价格不会太高。
黑美人瓜很硬能不能吃1、并没有完善
假如甜瓜里边的果实很硬，有可能是甜瓜还没有完全完善，因此里边的果实会发硬泛白，口味不太好。
造成西瓜瓤没完善的缘故，有可能是种植时间不够用，提早采收的，所以才完善。也可能是因为用了崔熟的药物，添加了很多的退肿和促红细胞生成素，那样甜瓜尽管一个大均匀，但里边的果实还不完善，吃着费劲，味淡。
2、温度太低
在甜瓜成熟，假如自然环境温度低，会严重影响甜瓜发育，造成营养元素累积不够，甜瓜果实发硬。留意调整生存环境温度，特别是西瓜采摘时，保持好环境温度，能够促进西瓜成熟，使甜瓜更好吃。
3、上肥不合理
甜瓜种植管理方法时，假如长时间不上肥，可能会导致缺乏营养，使甜瓜发育不好，还会造成甜瓜发硬。假如上肥时留意肥料施加量，磷钾肥或氯肥使用太多，也会造成甜瓜里边的果实发硬。
4、持续高温旱灾
在种植管理方法甜瓜时，假如天气炎热水分不足，也会造成生长发育欠佳，使西瓜生长下降，还会造成甜瓜发硬。
黑美人西瓜为何价格便宜黑美人西瓜划算的原因很多，通常是栽种规模较大、栽培技术简易、栽种低成本黑美人瓜是甜瓜的一个种类，黑美人西瓜比其它品种甜瓜要甜，肉比别的种类的瓜重要。
这类甜瓜果实是扁圆形的，瓜非常小，外果皮呈墨绿，有若隐若现的纹路。 一般成熟，瓜果皮薄而韧，肉质细嫩汁多。 黑美人是黄瓤中小型甜瓜的典范，果子齐整，果实呈晶淡黄色，肉质地极为嫩脆，香甜汁多，化学纤维少，不抗储运。
黑美人西瓜怎么挑看：比较好的黑美人西瓜一般沁色黝黑，有一定光泽度，瓜蒂、瓜脐位置往里凹型，藤柄往下接近西瓜皮。
摸：宜选西瓜皮较滑且硬瓜。掂：同样尺寸的瓜，宜选净重稍较轻。
听：将黑美人西瓜拿起来，用手轻弹，如有清脆的咚咚声则表明瓜已充分完善，若是为突突突声，则意味着成熟情况不错，若是为噗噗声，乃是过熟的瓜，若是为嗒嗒声乃是生瓜。
