2018年养殖西门塔尔肉牛能赚多少钱呢?现如今肉牛市场行情预测当前肉牛畜牧养殖业发展越来越快,肉牛养殖基地也随之增加很多,现在肉牛价格也很稳定,肉牛养殖前景也很明朗,所以大力发展肉牛养殖业是没错的。探索建立肉牛“低成本”养殖、“零风险”收益的养殖风险防范机制,大力发展西门塔尔肉牛养殖小区和专业合作组织,开展适度肉牛规模化养殖,是目前展养牛业发主要着力点。
2、由规模养殖向标准化转变规模化是标准化的基础,是实现肉牛养殖产业健康稳定发展、提高肉牛有效供给能力的必由之路。建设现代农业,肉牛养殖业应该先行。肉牛养殖标准化不仅适宜于大型养殖场,也能推动农户小型规模养殖走向专业化,并形成稳定的增收渠道。针对多数农户在市场风险和疫病风险的冲击下逐步失去了畜牧业收入的现实,采用并稳定增收的养殖模式,让农户养殖实现标准化、专业化生产。
3、肉牛养殖由分散养殖向专业合作社、小区养殖转变千家万户的小农分散经营,一方面使得动物疫病防控体系难以健全,动物用药难以控制;另一方面,农户散养采用传统的家庭副业形式进行生产,劳动生产率低下,技术原始,产品质量差别较大,难以打人国际市场和长期占据市场份额。
牛肉供需矛盾依然突出。由于肉牛源短缺问题的存在,决定了国产牛肉价格仍会保持上涨态势。未来,随着城镇化的加速推进,城乡居民收入水平的提高和膳食结构的改变,对牛肉的需求量会进一步提高,牛肉供应和消费之间的缺口会进一步扩大,预计2018年,全国牛肉总需求量将持续增加,供需矛盾依然会非常突出。
在市场现状的倒逼下,肉牛产业转型势在必行。肉牛养殖差距跟地域有着很大的育肥模式基本退出,肉牛散养户组成合作组织开展自繁自育和屠宰加工,并与大型超市、酒店饭馆直接对接的新模式将会在农区逐渐兴起。随着牛肉价格的不断升高,肉牛资源的缺乏,牧区的草场资源丰富、养殖成本较低、消费群体较为稳定的优势将使牧区肉牛产业进一步壮大。南方的丰富的草山草坡和秸秆资源及各具特色的地方肉牛品种资源,使“北牧南移”成为了现实,发展南方草地肉牛养殖业具有巨大潜力和发展空间,“北牧南移”将成为我国肉牛产业发展的新增长点。返回搜狐,查看更多