空腹可以吃柿子吗?吃了会怎么样?
空腹吃柿子容易形成胃石，导致胃溃疡，所以不要空腹吃柿子。空腹吃很多柿子肠胃会不舒服，主要是因为柿子里含有鞣酸。柿子里的鞣酸，别名单宁，鞣酸和蛋白质结合会形成沉淀，在胃酸作用下，和柿子中的纤维、果胶纠缠在一起，在胃里形成了结石，严重会造成胃肠道的损伤。
但鞣酸不只是柿子才有，例如黑枣、葡萄、香蕉、山楂等水果，甚至是喝的茶水中都含有鞣酸。在胃酸的作用下，鞣酸与食物中的蛋白质结合形成*较大又不溶于水的鞣酸蛋白，沉淀在胃里，进一步与不易消化的植物纤维粘合在一起，形成了坚硬的胃结石，并造成胃部不适。
柿子每天吃多少为适量?
柿子中富含维生素C、胡萝卜素、维生素、核黄素等营养成分，适量食用可增强机体免疫力，还具有多种其他功效，建议成年人柿子每天食用1-2个即可，不过具体还是要看个人体质来说，有的朋友可能根本不适合吃该类食物。
柿子不能和什么食物一起吃?
1、柿子不能和螃蟹一起吃
柿子和螃蟹都是凉的食物，所以如果要一起吃的话会导致身体出现状况。
2、柿子不可以和海带一起吃
因为海带的成分中含有丰富的钙元素，而柿子含有较多的鞣酸，两者一起食用容易造成营养流失以及生成胃结石。
总的来说，柿子虽然美味，但大家千万不要空腹吃，另外吃柿子也要注意控制量，吃多了，对身体也没有好处。
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