猫眼螺市场价格多少钱一斤?
猫眼螺市场价格受规格等方面影响，目前辽宁省丹东市东港市猫眼螺批发价格20元/斤，湖南省长沙市芙蓉区猫眼螺批发价格35元/斤，江苏省连云港市赣榆区猫眼螺批发价格22元/斤，广东省潮州市饶平县猫眼螺批发价格38元/斤，河北省秦皇岛市抚宁区猫眼螺批发价格12元/斤，山东省东营市垦利区猫眼螺批发价格24元/斤，辽宁省丹东市振兴区猫眼螺批发价格16元/斤，此价格来源于惠农网产地批发价，仅供参考!
猫眼螺怎么挑选?
猫眼螺最大特征是，壳厚重，除少数浅纹外，整个壳体平滑。螺塔高，壳顶钝，缝合线浅。所有的螺层凸圆，但体层在缝合线下附近略微凹陷。猫眼螺很容易吸水，而且吸水特别的多，如果去买的时候，要自己去挤一挤水，再上秤称重。
猫眼螺的正确清理方法
猫眼螺的蛋白质异常丰富，是普通肉类的3倍以上。丰富的蛋白质能够帮助人们及时补充身体所需，除了丰富的蛋白质，猫眼螺还含有多种维生素，包括维生素A、B、C等，其丰富的维生素含量甚至比苹果要高6倍。
吃猫眼螺，要知道怎么清洗，首先要用清水泡3小时左右，期间水中放入一个铁钉子，这段时间里猫眼螺会慢慢吐出沙子。拿出猫眼螺，用刷子再次清洗外壳即可。大个的猫眼螺最好敲掉外壳烹饪，小个子的猫眼螺也是十分肥美的，肉质超多。
以上就是关于猫眼螺市场价格的介绍了，猫眼螺好吃的做法非常的多，其中爆炒很受欢迎，味道独特，对于猫眼螺你吃过吗?你们那多少钱一斤?
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