2022年红豆价格多少钱一斤?
河北唐山市迁安市红豆7.6元/斤;山西忻州市繁峙县红豆7.83元/斤;吉林白山市靖宇县红豆7.2元/斤;黑龙江黑河市孙吴县红豆10.36元/斤;安徽亳州市利辛县红豆10.5元/斤;山东临沂市兰山区红豆8.36元/斤;湖北宜昌市秭归县红豆8元/斤;广东广州市增城区红豆8.98元/斤;四川成都市金牛区红豆8.5元/斤;陕西汉中市洋县红豆5.4元/斤等。
备注:以上绿豆价格均来自惠农网产地行情批发报价(非市场零售价格),仅供参考。
红豆要怎样快速煮烂?
红豆用来煮粥喝,平时一般要泡发豆类再加上煮好,差不多需要7-8小时的左右的时间,这对于一些上班族而言,显然没有这个时间和经历。那么有什么更加简单快速的方法呢?其实是有的,常见的方法比如:
1、浸泡法
浸泡法煮红豆粥是最简单的方法,但是需要的时间久,需要提前3个小时浸泡,最好是在晚上睡前浸泡,第二天早上醒来使用。而浸泡好的红豆再拿去煮就很容易煮烂了,花费的时间就会少很多。
2、冷冻法
将红豆清洗干净,然后沥干水分,然后拿出一个保鲜袋将红豆放到里面。注意要尽量的减少红豆中的空气,我们可以将袋子系严实一些打成一个严实的结,最后放到冰箱里冷冻2小时就行。由于冷冻的豆子表面结冰,煮这种豆子由于预热膨胀,外壳会出现一些小的细纹,自然就能快速煮好了。
3、高压锅法
高压锅可以将生红豆煮烂,利用了压强差将红豆由内而外直接压烂,但压之前还是要将红豆提前浸泡20分钟才行。
总的来说,红豆的食用方法有很多,最常见的就是煮粥喝,而为了节省时间,可以尝试用浸泡、冷冻等方法加以处理,这样红豆就能快速煮烂了。
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