中国产业竞争情报网 2018-04-11 浏览:
如今生猪养殖业处于转型升级的时刻，而消费结构也处于转型升级的时期，这一点从消费者的消费习惯的改变上也能够看出来。现在，居民的消费诉求是吃的健康、绿色、营养。而且消费也逐渐趋向于多元化，牛羊肉、禽肉、水产品的需求开始增加。而且关于吃猪肉这一点，消费者肉类需求也不一样了。
过去老百姓吃不上猪肉，处于要满足数量的时代。但是现在量已经非常充足，大家对质量和品牌提出了诉求，毕竟它象征着更健康、更安全、更加美味。如今很多猪肉企业已经嗅到了这个味道，部分已经先行一步发展了，还有很大的一部分已经开始布局。所以说，猪肉消费进入品牌时代是必然的，进而见微知着，生猪养殖行业的每一个链条都在不动声色的升级。
中国产业竞争情报网相关研究成果《猪肉项目可行性研究报告》
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