中国产业竞争情报网 2018-08-29 浏览:
在全国加快推进农业供给侧结构性改革和粮食产业高质量发展的背景下，如何更好地促进玉米深加工产业发展，是业界普遍关心的话题。在8月19日举行的粮油供求形势交流研讨会上，中粮集团中粮生化股份有限公司董事长、党委书记佟毅作了题为 新时代产业发展与原料保障新格局 的演讲。
佟毅表示，改革开放40年来，我国玉米深加工产业从无到有、从弱到强，取得了非凡的成就。深加工玉米消耗量从改革开放之初的不足100万吨到去年超过7000万吨，约占国内玉米产量的1/3，足见其规模庞大，淀粉（糖）、玉米酒精、味精、赖氨酸、柠檬酸等产品结构更优，质量逐步提高，产业链条延长，产品附加值提高。
谈及国内玉米深加工产业布局变化，佟毅说，我国玉米深加工产业从发展之初主要以小作坊形式集中于河北等地，逐步发展为中等企业，并向山东、吉林扩张，2000年以来，山东、吉林两地进一步发展为大型企业。与此同时，内蒙古、新疆等地超大型企业兴起并扩张，近几年，玉米深加工产业形成了以东北、华北为主的两翼格局。
目前，我国玉米深加工产业呈现出规模化、新技术不断涌现、多种产品数量居全球第一的良好局面。
佟毅进一步指出，玉米深加工要以转型升级、绿色环保、行业整合、提高产品附加值以及完善农业产业链条和产品应用创新能力为基本理念，大力推动玉米深加工产业提质增效。
佟毅分析说，国内玉米深加工产业尚有不足之处：一是几乎所有的玉米深加工企业分布在主产区，原料成本优势逐步减弱；二是经过多年发展，现存的玉米深加工多数是大企业，规模普遍超过当地玉米产量；三是玉米深加工企业仓容较小，相对于生产经营量而言，仓容一般在1个月左右；四是资金少，由于玉米深加工是高投入行业，而且以民营企业为主，资金紧张是行业面临的普遍现象。
关于玉米产业各环节，佟毅指出，种收储运加，加是最终出口，要加强就地加工、节约运力、增值转化的能力；购储运销存，存是风险之源，要加强正确引导、合理布局、控制风险，保证产品不出问题。
中国产业竞争情报网相关研究成果《玉米深加工项目可行性研究报告》
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