国民经济行业分类1》——农林牧渔

   2018-09-14 28

  下图给出了基本的轮廓,从这张图中,我们可以很直观的看到农林牧渔业的基本构成,不仅包括农业、林业、畜牧业、渔业,同样也包括为这些活动服务的行业。

  现代的人可能不能如古人般体会到农业的重要性,因为现在的农业只占GDP的10%

  言归正传,农业是指对各类农作物的种植。这里涉及到一个农作物的概念,农作物是指农民栽培的植物,主要分为粮食作物和经济作物

  谷物种植、豆类、油料和薯类种植、棉、麻、糖、烟草种植、蔬菜、食用菌及园艺作物种植、水果种植、坚果、含油果、香料和饮料作物种植、中药材种植以及其他农业。除了谷物种植外,其他一般属于经济作物的范畴。A 谷物种植

  棉花也是一种十分重要的经济作物,因为人保暖主要是靠棉花,它主要承担着“吃饱穿暖”中的暖,可想其重要性;麻也是一种很重要的作物,但是其应用的范围相比较棉花要小一些,这主要是因为麻作为衣物的属性并不是很好;糖料主要是指甘蔗、甜菜等用于制糖的农作物;烟草是近几百年才被算作一种农作物的,也是残害了很多人,至今也无法灭绝。

  蔬菜的种类繁多,甚至可以说是枚不胜举,根本说不完,一般是指带叶子的可以食用的植物,但是如今,这种概念也相对比较模糊,定义也不明确,比如说西红柿是蔬菜还是水果一直是一个争论;食用菌种植也是近几百年才开始的,成为了一种新的行业,如平菇、金针菇等;园艺作物种植同样也是新生的,古代宫廷虽然也有,但是主要是靠移植,而非种植,现在这个行业催生了很大的潜力,特别是城市建设中,园艺往往是文明的象征之一。

  坚果一般是指外面有壳,壳内有子可供食用的种子。如西瓜子、南瓜子、碧根果、核桃等;含油果主要指椰子、橄榄、油棕榈等的种植,一般国外比较常见;香料和饮料种植与下面所介绍的中药种植其实有很多想通的地方,因为有的植物可以作为香料,也是中药的组成部分,也有很多中药原来是作为香料来种植的,同样,中药中,也有很多可做饮料。

  农业机械会大大增加劳动效率,解放生产力,机械要用到油,所以油价会有影响,还有是化肥一般受到化工原料价格的影响。农产品价格的影响范围就比较大了,一般会造成普遍物价的上涨。

  “林”是由两个木所构成了,所以顾名思义,当然和木头有关了,包括了木材的培育、种植、维护、采伐以及运输一条龙,不过在林业中,竹料也属于林业的范围,因为竹料在很多地方与木料的作用相似。具体来说,林业主要包括:林木育种和育苗、造林和更新、森林经营和管护、木材和竹材采运、林产品采集

  这个行业的产生与历史是有很大关系的,一来这种造林与更新在短期看来并不能产生收益,二来花费较大。在古代,基本上不存在造林和更新,原因很简单,因为划不来,人口相对中国广阔的土壤来说还是相对较少的,农民有更多的选择,而且当时,沙漠化的危害也没有现如今的大。所以,还是成本造就了这个行业,这里的成本包含了很多内容,如安全、环境、经济等。

  畜牧业就是各种动物的养殖与捕食,这个行业对人类的生活影响也是比较大的,因为它为我们提供了很多人体必须的氨基酸,而这些氨基酸是植物无法或者很难提供的。所以古代的人通常寿命很短,身体免疫力差,和肉食占比太低有密切的关系。具体来说,畜牧业包括牲畜饲养、家禽饲养、狩猎和捕捉动物以及其他畜牧业

  渔业是指水产品的养殖或者捕捞。这个行业的历史也是比较久了,因为鱼同样能给人带来很多人体必须的要素。水产品主要分为两类,一类是动物,如鱼,一类是植物,如海带。具体来说,分为水产品的养殖以及水产品的捕捞

  顾名思义,就是为这些行业服务的,分别为:农业服务业、林业服务业、畜牧业服务业、渔业服务业

  此行业属于基础性行业,少许的增加与减少不会有太大的影响,但是一旦出现问题就会是大问题。事关人民的衣食住行,与各个行业都有密切的关联。农、林、牧、渔之间的关系也是很密切的,如豆粕可以作为渔业的饲料。如牛的养殖既可以帮助耕种,又可作为食用肉类;捕捞龙虾可以减少其对农作物的损害,类似的例子很多。


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